女儿13个月，请问这里的热心人过敏问题

我问个初级的问题哈。

我家宝宝抽血化验到对很多东西都过敏， 但是不少都是小量的。 最严重的是3样，蛋白 4.16H，3级；小麦 2.62H,2级； 花生，12H，3级。6级是最高级。 医生让我eliminate from my and her food, 像这种级别的过敏，我需要彻底的eliminate吗？ 比如酱油的成分也有小麦。还有一些1级的过敏，如牛奶， 黄豆， 医生的意思是先别管， 这样靠谱吗？