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资料： 女人喝豆浆有显著功效
中国人喝豆浆有上千年的历史，过去东方妇女通常会食用比西方妇女更多的黄豆，但是随着饮食习惯西化，年轻一辈的东方女性发生乳癌的机会越来越高，或许这也和黄豆摄取量越来越少有关。
目前科学家研究发现黄豆中有一种天然的女性荷尔蒙，称之为异黄酮素，其主要成份是一种植物性动情素，它与人体的荷尔蒙很相像，但有趣的是，研究发现它具有双重的功效，不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体，让人体的荷尔蒙无法刺激产生乳癌受体，另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样地防止骨质疏松症及减轻停经症状，并能提高女性的性兴奋机能，减轻停经（更年期）症状。
此外，人体中的中性脂肪增加，就会引起发胖，发胖对动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等都是不利的。豆浆中含有的大豆皂甙，能够降低血中的胆固醇、中性脂肪。所以，在日常生活当中，多喝些豆浆，对身体是很有好处的。 经常饮用鲜豆浆，可起到平衡营养、调整内分泌和脂肪代谢系统、激发人体内多种酶的活性、分解多余脂肪、增强肌肉活力的作用，既保证人体有足够的营养，又达到健康减肥的目的。临床上还发现，常喝豆浆除了能有效地预防乳腺癌，还能预防子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素的水平，结果表明：每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的，好处明显高于男性。
日本的学者认为，女性应以喝豆浆为主，喝牛奶为辅，这样可以对身体健康起更好作用。
健康生活明智选择 家用豆浆机打制新鲜最佳食物保健品--豆浆
健康人生靠自己动手，一台小小的家用豆浆机帮你全自动打磨煮好新鲜香浓的最佳食物保健品--豆浆。点击看豆浆机指南豆浆食谱豆渣食谱及相关文章。爱心提示：超市里的成品豆浆多含相当防腐剂和添加剂，每桶价格在$2-$3，家庭每日饮用一桶，30天下来花费已等于或超过一台全自动家用豆浆机的价格。
中国国家大豆行动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而养生保健价值更胜一筹。大豆里大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高，可以说，豆浆是“心脑血管保健液”，是21世纪“餐桌上的明星”。
众所周知，豆浆是一种非常健康的食品。而鲜豆浆更是起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆-利水下气，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。鲜豆浆适宜四季饮用。
鲜豆浆营养成分丰富，100ML的豆浆中含有蛋白质2.56g、脂肪0.98g、碳水化合物1.05g、锌0.25mg、钾154.83mg、铁1.37mg、锰0.16mg、钙57.00mg、磷67.82mg。
鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质，据研究发现，每百克黄豆约含40克蛋白质，黑豆更高达50克，是牛奶的13倍、瘦肉的2倍、鸡蛋的3倍，豆浆机制作的鲜豆浆每100ml含2.56g蛋白质，高于牛奶（2.3g），鲜豆浆中的蛋白质PDCAAS值为满分（1 .0），是唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质，其氨基酸配比与人体所需的相近，生物价值较高，并利于人体吸收。大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离度大大提高，提高了吸收率。据科学测试，鲜豆浆的消化吸收率高达95%，远高于煮大豆（65%）、全脂豆粉（80%）、脱脂豆粉（85%）等。
另外，鲜豆浆含有丰富的微量元素及丰富的维生素，资料显示，每100克鲜豆浆含维生素A为217.00mfg(牛奶140.00mg)、维生素D为 2.50mg(牛奶4.40mg)、维生素B1为0.13mg(牛奶0.03mg)、维生素B2为0.08m g(牛奶0.17mg)。
据《参考消息》援引美国《时代》周刊报导，“25年来，30多项研究显示，每天只需吃47克大豆食品就可使体内的胆固醇水平平均降低9%，使‘坏胆固醇’水平平均降低13%”。
内分泌和营养学家詹姆斯、安德森等人曾对730名成年男女及儿童做过38次试验，通过试验数据显示：每天平均食用18克豆蛋白，受试者体内的胆固醇含量平均降低10%。
《环球时报》曾报导：“美国医学研究证实，大豆不仅具有抗癌和预防更年期骨质疏松症的功效，而且每天食用25克大豆蛋白能明显降低人体胆固醇含量”，美国农业部已经批准可以在含6.25以上大豆蛋白的大豆食品标签上注明：大豆具有降低胆固醇的功效。
鲜豆浆不含容易导致人体腹泻与不易耐受的乳糖（牛奶中含有），因此不会发生乳糖吸收不良的过敏反应。更适合添加到各类人群如儿童、老年人与减肥者的膳食中。
鲜豆浆含有丰富的粗纤维，每日饮用可以软便通便帮助每日规律地排便，使得宿便的排出更彻底，有利于及时排毒维护肠道健康，使人体轻松无负担。
鲜豆浆适宜四季常饮，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防署，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
鲜豆浆保健特点总结：
有位李先生，自从家里买了全自动豆浆机，别提多"美"了，全家的生活都被改变了。每天早晨起来，就舀一杯黄豆（有提供现成的量器，相当于可乐饮料罐子的一半），放进全自动豆浆机，加好水，电源一插，就什么都不用管了，只管去刷牙、洗脸，或悠悠然看看早间新闻，读读昨夜书刊。十几分钟后，"嘀、嘀、嘀"的声音一响，好了。倒出的豆浆，那叫一个棒，热热的，浓浓的，香香的，满是生活的清香，闻着都是一种享受，更别说喝了。就这样，他们一家人喝着豆浆、吃着面包，侃侃南北，聊聊东西，10分钟后，"浆"足饭饱，上班去也！真是滋润到家了。家中老人自是上了"浆"瘾，豆渣可以蒸馒头，连洗豆浆机的水都用来浇花。孩子也成了"浆"迷，每天早晨都会吆喝一声"豆浆"，小家伙喜欢加点糖，还让爸爸亲口尝尝，又一份融融的快乐。
九阳、美食、好帮手家用豆浆机的出现使人们原本不易获取的优质绿色鲜豆浆变得轻松易得，堪称“家庭自制熟豆浆专家”。九阳、美食、好帮手豆浆机无论是耐高温塑料还是不锈钢等材料，全部选用优质安全无污染材质，智能温控技术，用户只需加入大豆和清水，接通电源机器便自动工作，磨浆、滤浆、煮浆等全自动完成，豆浆彻底煮熟，卫生新鲜，浓度高、香味足、营养丰富，做出的豆浆清香浓郁，乳化效果好。机器用后易清洗，操作方便简单。
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九阳豆浆机为中国豆浆机第一品牌，信誉卓著质量上乘，拥有多项专利技术，技术上不断创新精益求精，蜚声海内外。
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美食牌全自动豆浆机由于其方便的操作，优质的性能，颇获消费者青睐。该豆浆机为豪华不锈钢杯，美观、耐用、超强电机，多功能电脑晶片控制，全自动妨溢浆，水位检测，过热保护，制作好后自动鸣叫。在日本、香港、台湾及南韩畅销多年。
好帮手数码王全自动豆浆机专为美国消费者设计，是忙碌一族的首选。
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买一口好锅，做一手好菜，保全家健康
烹调一直为中国人视为极大的乐趣，并以从事这一工作为充实人生的积极表现。有道是“上有天堂，下有厨房”，烹调艺术与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有美妙、奇幻的乐趣。北美的上班族忙忙碌碌，八小时外的生活没太多娱乐，回到家，老婆孩子热炕头，一家老小和和睦睦，来一曲“锅碗瓢盆交响曲”，为亲人“洗手作羹汤”，其乐融融也。
炒锅历来被中国人视为厨房主角，选择主角选好主角的重要性不言而喻。选购一口健康又不粘的好锅，让全家人吃的健康，吃的有滋有味色香味形俱全。>>>>买一口健康的不粘锅-富士阳极健康炒锅，因为你值得。现正促销家庭常用型：30cm弧形小平底锅只需$119,33cm弧形小平底锅只需$119,36cm弧形小平底锅只需$139，这三种型买一把您都省$10。点击查看详情
选一口好锅，加一点营养，轻松炒好菜，吃出美丽和健康
中国人讲究保健养生，不可只讲究饮食，却让炊具坏了大事，买一口好锅，让全家健康放心吃。不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶瓷锅、砂锅以及各种快锅，市面上五花八门的锅让人看得眼花缭乱。最近有关“特富龙”不粘锅“可能致癌”的消息，又让人们对生活中使用的锅的安全性产生了怀疑。
我们用的锅安全吗？日常家用，我们又该选择什么样的锅？
炒锅是属使用频率最高的厨具之一，由于直接接触食物，其材质的好坏、耐用的程度和清洗的方便，都是取决一把好锅的基本条件，妈妈乐牌富士健康炒锅采用日本专利合金以古法铸造而成，以复合金经过雷射阳极处理，冷热油都不沾锅，聚热性强，一般小火即可达大火的效果，其表面硬度比不锈钢硬两倍，耐磨、耐刷、耐铲、好清洗。
妈妈乐牌富士健康炒锅，锅内锅外都有圈纹槽的特殊处理，这种工艺使其内部具有物理不沾锅的特性，外部可聚集火力，炒出的菜不变色，味道好。同时炒锅的重量虽然轻，但手感稳重，大园弧小平底的设计，可让您直接将炒锅摆放在炉面上，而且炒起菜来当当当，大圆弧锅让你使用得心应手：颠炒、爆炒、油炸、煎焖……咋弄咋香。目前这是世界上最先进、最高科技结晶的锅具。一把能抄出色、香、味的好锅，展现你的手艺，抓住爱人的心和胃。
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好锅健康煮 锅子大比拼
◆ 富士健康炒锅
优点：复合金制造，比不锈钢硬二倍，耐磨、耐刷、耐铲、好清洗，没有生锈的困扰。并有物理不沾锅特性，且重量轻，使用方便，为世界上最先进、最高科技结晶的锅具，最适合用于炒、焖、煮、煎、炖。 缺点：相比价格较贵。
◆ 不沾锅
优点：易清洗，可轻松煎、炒食物而不粘底，减少用油。 缺点：不宜过高温煎炸。不粘锅“不粘”的奥秘就在于使用了“特富龙”涂料，而PFOA是生产特富龙过程中必要的添加剂。虽然此物质在成品中已无痕迹，但是高温下仍可能出现分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，而这些气体对人体的毒害作用尚不确定。重点是：为了健康不要再用什么不沾锅了，扔喽！不然少活几年都不知道。
◆ 传统中华铁锅（黑铁锅）
优点：散热慢，保温效果比较好，耐用，另外铁锅可以使烹饪的食品更为有效地吸收盐分； 缺点：铁锅的缺点是分量较重，易生锈，不易清洗?吃油重，油烟大。铁锅不宜盛食物过夜；尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失；刷锅时应尽量少用洗涤剂；刷完锅后，尽量将锅内的水擦净，以防生锈；清洗时可用醋来清洗锈迹。
◆ 铝锅
优点：铝锅的导热率较高，节约能源，轻便，价格便宜，铝表面涂层性质稳定。用铝锅炒菜有利于保护蔬菜中的维生素C； 缺点：铝锅不宜用于高温煎炒菜；不宜用金属铲炒菜；不宜锅制作强酸强碱的菜肴。有专家表示，尽量不要使用铝制餐具，因为铝在人体内积累过多会引起智力下降、记忆力衰退和老年痴呆。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。
◆ 阳极铝锅
优点：是经过阳极电极处理的铝锅，使金属表面产生比不锈钢锅硬的氧化层，而且比不锈钢锅轻，不易沾锅。 缺点：锅具如果久用而破洞或氧化，铝可能被释出，伤害肾功能。人体若无法正常代谢铝，使体内铝离子过高，可能引发贫血、脑病变等疾病。
◆ 不锈钢锅
优点：耐用，耐腐蚀，耐高温、不生锈，续热保温性好。 缺点：锅体重、不易清洗、用油多易粘锅，易冒烟。使用提醒：不宜长时间盛盐。炒菜做饭时用火应适当，火源面积宜大不宜小。不锈钢若长期接触酸、碱类物质，会起化学反应。因此，不宜长时间盛盐、酱油、菜汤等；不应用来煎熬中药。
◆ 陶瓷锅、砂锅
优点：陶瓷锅和砂锅是煲汤和熬粥的最佳选择，其导热均匀，化学性质稳定，锅周保温性好，水分蒸发量小。 缺点：是其孔隙和纹理多，易吸附各种药物成分而串味。砂锅的瓷釉中含有少量铅元素，故新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。另外，陶瓷锅和砂锅不宜盛装酸性食物。
烧保温系列 -- 美食牌全自动电压力煲
长期以来，“增压烹饪”以其烹制快捷、肉烂骨稣的特色，深受广大民众的喜爱。史实记载，宋人苏轼被贬回乡后喜自烹自品，他留下了“东坡寒食诗帖”显示：少着水、慢着火、微火缓炖一日夜，不让蒸汽冒出、不让香味跑掉，火候足味自美……这就是闻名古今的东坡肉烹饪火候要点。但是，传统压力锅存在着譬如关盖时因扣合不好而导致锅内沸腾的汤溢出烫伤人，排气孔容易堵塞而发生爆锅事件，煮食过程中因为忘记关火也容易爆锅等因素而令人们在使用时不得不小心翼翼。
而美食牌全自动电压力煲很好地解决了上述问题，是百分之二百的安全，因为它有一项“绝招”：它会自行选择保压时间，烹调结束自动进入保温状态，如果内部气压还在，你根本都打不开盖。等你可以打开盖了，它的“气”也消了，你正可以好好享受了。深入来讲，它有七重安全保护装置：
其他主要特点：
您可能会问：“这么多功能操作一定很复杂吧？”不，一点都不复杂，美食牌全自动电压力煲由于采取人工智能化控制，为全自动调控，多种功能都是预先设计好的，是根据许多厨师多年的经验而精心设计的，你只要把配好地材料放进去，盖上盖子，把旋钮转到适当的功能位置上，电压力煲就“奉命”开始工作了。你也再也不用总是担心煮过了头，再也不用总是要尝一尝，看熟没熟。到了时间它会“嘀嘀”一响，你就等着“闻香”“尝鲜”吧。做出的食品也不会千篇一律、千菜一味。它真的就象一位有经验的助理厨师，为你鞍前马后的效劳。
概括它的使用方法，就是八步，再简单不过：
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目前科学家研究发现黄豆中有一种天然的女性荷尔蒙，称之为异黄酮素，其主要成份是一种植物性动情素，它与人体的荷尔蒙很相像，但有趣的是，研究发现它具有双重的功效，不但能够占据乳癌的荷尔蒙受体，让人体的荷尔蒙无法刺激产生乳癌受体，另一方面也能够像人体自然的女性荷尔蒙一样地防止骨质疏松症及减轻停经症状，并能提高女性的性兴奋机能，减轻停经（更年期）症状。
此外，人体中的中性脂肪增加，就会引起发胖，发胖对动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等都是不利的。豆浆中含有的大豆皂甙，能够降低血中的胆固醇、中性脂肪。所以，在日常生活当中，多喝些豆浆，对身体是很有好处的。 经常饮用鲜豆浆，可起到平衡营养、调整内分泌和脂肪代谢系统、激发人体内多种酶的活性、分解多余脂肪、增强肌肉活力的作用，既保证人体有足够的营养，又达到健康减肥的目的。临床上还发现，常喝豆浆除了能有效地预防乳腺癌，还能预防子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素的水平，结果表明：每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的，好处明显高于男性。
日本的学者认为，女性应以喝豆浆为主，喝牛奶为辅，这样可以对身体健康起更好作用。
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中国国家大豆行动计划领导小组有关人士称：豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，其营养价值完全可以和牛奶相媲美，而养生保健价值更胜一筹。大豆里大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高，可以说，豆浆是“心脑血管保健液”，是21世纪“餐桌上的明星”。
众所周知，豆浆是一种非常健康的食品。而鲜豆浆更是起源于中国，相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明，《本草纲目》记载：“豆浆-利水下气，制诸风热，解诸毒”，“豆浆性平味甘”。鲜豆浆适宜四季饮用。
鲜豆浆营养成分丰富，100ML的豆浆中含有蛋白质2.56g、脂肪0.98g、碳水化合物1.05g、锌0.25mg、钾154.83mg、铁1.37mg、锰0.16mg、钙57.00mg、磷67.82mg。
鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质，据研究发现，每百克黄豆约含40克蛋白质，黑豆更高达50克，是牛奶的13倍、瘦肉的2倍、鸡蛋的3倍，豆浆机制作的鲜豆浆每100ml含2.56g蛋白质，高于牛奶（2.3g），鲜豆浆中的蛋白质PDCAAS值为满分（1 .0），是唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质，其氨基酸配比与人体所需的相近，生物价值较高，并利于人体吸收。大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离度大大提高，提高了吸收率。据科学测试，鲜豆浆的消化吸收率高达95%，远高于煮大豆（65%）、全脂豆粉（80%）、脱脂豆粉（85%）等。
另外，鲜豆浆含有丰富的微量元素及丰富的维生素，资料显示，每100克鲜豆浆含维生素A为217.00mfg(牛奶140.00mg)、维生素D为 2.50mg(牛奶4.40mg)、维生素B1为0.13mg(牛奶0.03mg)、维生素B2为0.08m g(牛奶0.17mg)。
据《参考消息》援引美国《时代》周刊报导，“25年来，30多项研究显示，每天只需吃47克大豆食品就可使体内的胆固醇水平平均降低9%，使‘坏胆固醇’水平平均降低13%”。
内分泌和营养学家詹姆斯、安德森等人曾对730名成年男女及儿童做过38次试验，通过试验数据显示：每天平均食用18克豆蛋白，受试者体内的胆固醇含量平均降低10%。
《环球时报》曾报导：“美国医学研究证实，大豆不仅具有抗癌和预防更年期骨质疏松症的功效，而且每天食用25克大豆蛋白能明显降低人体胆固醇含量”，美国农业部已经批准可以在含6.25以上大豆蛋白的大豆食品标签上注明：大豆具有降低胆固醇的功效。
鲜豆浆不含容易导致人体腹泻与不易耐受的乳糖（牛奶中含有），因此不会发生乳糖吸收不良的过敏反应。更适合添加到各类人群如儿童、老年人与减肥者的膳食中。
鲜豆浆含有丰富的粗纤维，每日饮用可以软便通便帮助每日规律地排便，使得宿便的排出更彻底，有利于及时排毒维护肠道健康，使人体轻松无负担。
鲜豆浆适宜四季常饮，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防署，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。
鲜豆浆保健特点总结：
- 丰富的优质蛋白质
- 唯一类似于动物蛋白质的植物性完全蛋白质
- 蛋白质游离程度高，易于人体吸收
- 丰富微量元素及丰富维生素
- 低胆固醇，明显降低人体胆固醇含量，有效预防减少心血管疾病危险率
- 防癌
- 预防更年期骨质疏松
- 不含易导致人体腹泻的乳糖(牛奶中含有)，无吸收不良的过敏性反应
- 抑制减少血管紧张，治疗高血压首选
- 含大量卵磷脂，有很强的健脑作用
- 降低人体中性脂肪含量，减少肥胖
- 富含粗纤维，软便通便排毒，修整健康肠道内环境
有位李先生，自从家里买了全自动豆浆机，别提多"美"了，全家的生活都被改变了。每天早晨起来，就舀一杯黄豆（有提供现成的量器，相当于可乐饮料罐子的一半），放进全自动豆浆机，加好水，电源一插，就什么都不用管了，只管去刷牙、洗脸，或悠悠然看看早间新闻，读读昨夜书刊。十几分钟后，"嘀、嘀、嘀"的声音一响，好了。倒出的豆浆，那叫一个棒，热热的，浓浓的，香香的，满是生活的清香，闻着都是一种享受，更别说喝了。就这样，他们一家人喝着豆浆、吃着面包，侃侃南北，聊聊东西，10分钟后，"浆"足饭饱，上班去也！真是滋润到家了。家中老人自是上了"浆"瘾，豆渣可以蒸馒头，连洗豆浆机的水都用来浇花。孩子也成了"浆"迷，每天早晨都会吆喝一声"豆浆"，小家伙喜欢加点糖，还让爸爸亲口尝尝，又一份融融的快乐。
九阳、美食、好帮手家用豆浆机的出现使人们原本不易获取的优质绿色鲜豆浆变得轻松易得，堪称“家庭自制熟豆浆专家”。九阳、美食、好帮手豆浆机无论是耐高温塑料还是不锈钢等材料，全部选用优质安全无污染材质，智能温控技术，用户只需加入大豆和清水，接通电源机器便自动工作，磨浆、滤浆、煮浆等全自动完成，豆浆彻底煮熟，卫生新鲜，浓度高、香味足、营养丰富，做出的豆浆清香浓郁，乳化效果好。机器用后易清洗，操作方便简单。
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豆浆机选购参考表
| 九阳合家欢 全豆王 | 美食牌全自动 豆浆机 | 九阳透明贝贝 全营养星 | 好帮手数码王 智能豆浆机 | 九阳巨无霸 熬煮星 | |||||||
| 功能选择 | 全营养豆浆 全豆豆浆 干豆豆浆 干湿豆均可 | 全营养豆浆 浓香快捷豆浆 干湿豆均可 | 全营养豆浆 干豆豆浆 干湿豆均可 | 湿豆制浆 干豆制浆 定时制浆 加热冷豆浆 制生豆浆 | 浓香快捷豆浆 全豆营养豆浆 干豆豆浆 | ||||||
| 可打豆浆量(升) | 1.4-1.7L | 1.2-1.5L | 1.1-1.3L | 1.5-1.8L | 1.9-2.4L | ||||||
| 适合家口 | 三至六口之家 | 二至四口之家 | 一至三口之家 | 三至六口之家 | 制浆量超大 适宜多人同时饮用 | ||||||
| 制浆时间 | 20分钟 | 15分钟 | 20分钟 | 20分钟 | 20分钟 | ||||||
| 产品材质 | 高级不锈钢杯体 超硬不锈钢打刀 高级塑胶上下盖 | 高级不锈钢杯体 超硬不锈钢打刀 高级塑胶上下盖 | 杯体为美国奶瓶 通用材料通体透明 超硬不锈钢打刀 高级塑胶上盖 | 高级不锈钢杯体 超硬不锈钢打刀 高级塑胶上下盖 | 高级不锈钢杯体 超硬不锈钢打刀 高级塑胶上下盖 | ||||||
| 使用 网罩 | 拉法尔网 无底网大孔眼 易清洗无豆渣 豆子全部打成豆浆 | 激光穿孔过滤网 可分离保留豆渣 (优质粗纤维) 豆渣菜是保健良品 | 拉法尔网 无底网大孔眼 易清洗无豆渣 豆子全部打成豆浆 | 激光穿孔过滤网 可分离保留豆渣 (优质粗纤维) 豆渣菜是保健良品 | 激光穿孔过滤网 可分离保留豆渣 (优质粗纤维) 豆渣菜是保健良品 | ||||||
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烹调一直为中国人视为极大的乐趣，并以从事这一工作为充实人生的积极表现。有道是“上有天堂，下有厨房”，烹调艺术与音乐、舞蹈、诗歌、绘画一样，拥有美妙、奇幻的乐趣。北美的上班族忙忙碌碌，八小时外的生活没太多娱乐，回到家，老婆孩子热炕头，一家老小和和睦睦，来一曲“锅碗瓢盆交响曲”，为亲人“洗手作羹汤”，其乐融融也。
炒锅历来被中国人视为厨房主角，选择主角选好主角的重要性不言而喻。选购一口健康又不粘的好锅，让全家人吃的健康，吃的有滋有味色香味形俱全。>>>>买一口健康的不粘锅-富士阳极健康炒锅，因为你值得。现正促销家庭常用型：30cm弧形小平底锅只需$119,33cm弧形小平底锅只需$119,36cm弧形小平底锅只需$139，这三种型买一把您都省$10。点击查看详情
中国人讲究保健养生，不可只讲究饮食，却让炊具坏了大事，买一口好锅，让全家健康放心吃。不粘锅、铁锅、不锈钢锅、陶瓷锅、砂锅以及各种快锅，市面上五花八门的锅让人看得眼花缭乱。最近有关“特富龙”不粘锅“可能致癌”的消息，又让人们对生活中使用的锅的安全性产生了怀疑。
炒锅是属使用频率最高的厨具之一，由于直接接触食物，其材质的好坏、耐用的程度和清洗的方便，都是取决一把好锅的基本条件，妈妈乐牌富士健康炒锅采用日本专利合金以古法铸造而成，以复合金经过雷射阳极处理，冷热油都不沾锅，聚热性强，一般小火即可达大火的效果，其表面硬度比不锈钢硬两倍，耐磨、耐刷、耐铲、好清洗。
妈妈乐牌富士健康炒锅，锅内锅外都有圈纹槽的特殊处理，这种工艺使其内部具有物理不沾锅的特性，外部可聚集火力，炒出的菜不变色，味道好。同时炒锅的重量虽然轻，但手感稳重，大园弧小平底的设计，可让您直接将炒锅摆放在炉面上，而且炒起菜来当当当，大圆弧锅让你使用得心应手：颠炒、爆炒、油炸、煎焖……咋弄咋香。目前这是世界上最先进、最高科技结晶的锅具。一把能抄出色、香、味的好锅，展现你的手艺，抓住爱人的心和胃。
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◆ 富士健康炒锅
优点：复合金制造，比不锈钢硬二倍，耐磨、耐刷、耐铲、好清洗，没有生锈的困扰。并有物理不沾锅特性，且重量轻，使用方便，为世界上最先进、最高科技结晶的锅具，最适合用于炒、焖、煮、煎、炖。 缺点：相比价格较贵。
◆ 不沾锅
优点：易清洗，可轻松煎、炒食物而不粘底，减少用油。 缺点：不宜过高温煎炸。不粘锅“不粘”的奥秘就在于使用了“特富龙”涂料，而PFOA是生产特富龙过程中必要的添加剂。虽然此物质在成品中已无痕迹，但是高温下仍可能出现分解。研究发现，特富龙在高温下，会释放出十几种有害气体，而这些气体对人体的毒害作用尚不确定。重点是：为了健康不要再用什么不沾锅了，扔喽！不然少活几年都不知道。
◆ 传统中华铁锅（黑铁锅）
优点：散热慢，保温效果比较好，耐用，另外铁锅可以使烹饪的食品更为有效地吸收盐分； 缺点：铁锅的缺点是分量较重，易生锈，不易清洗?吃油重，油烟大。铁锅不宜盛食物过夜；尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失；刷锅时应尽量少用洗涤剂；刷完锅后，尽量将锅内的水擦净，以防生锈；清洗时可用醋来清洗锈迹。
◆ 铝锅
优点：铝锅的导热率较高，节约能源，轻便，价格便宜，铝表面涂层性质稳定。用铝锅炒菜有利于保护蔬菜中的维生素C； 缺点：铝锅不宜用于高温煎炒菜；不宜用金属铲炒菜；不宜锅制作强酸强碱的菜肴。有专家表示，尽量不要使用铝制餐具，因为铝在人体内积累过多会引起智力下降、记忆力衰退和老年痴呆。铝餐具更不能和铁餐具搭配使用，两者发生化学作用会导致更多的铝离子进入食物。
◆ 阳极铝锅
优点：是经过阳极电极处理的铝锅，使金属表面产生比不锈钢锅硬的氧化层，而且比不锈钢锅轻，不易沾锅。 缺点：锅具如果久用而破洞或氧化，铝可能被释出，伤害肾功能。人体若无法正常代谢铝，使体内铝离子过高，可能引发贫血、脑病变等疾病。
◆ 不锈钢锅
优点：耐用，耐腐蚀，耐高温、不生锈，续热保温性好。 缺点：锅体重、不易清洗、用油多易粘锅，易冒烟。使用提醒：不宜长时间盛盐。炒菜做饭时用火应适当，火源面积宜大不宜小。不锈钢若长期接触酸、碱类物质，会起化学反应。因此，不宜长时间盛盐、酱油、菜汤等；不应用来煎熬中药。
◆ 陶瓷锅、砂锅
优点：陶瓷锅和砂锅是煲汤和熬粥的最佳选择，其导热均匀，化学性质稳定，锅周保温性好，水分蒸发量小。 缺点：是其孔隙和纹理多，易吸附各种药物成分而串味。砂锅的瓷釉中含有少量铅元素，故新买的砂锅，最好先用4%食醋水浸泡煮沸，这样可去掉大部分有害物质。另外，陶瓷锅和砂锅不宜盛装酸性食物。
长期以来，“增压烹饪”以其烹制快捷、肉烂骨稣的特色，深受广大民众的喜爱。史实记载，宋人苏轼被贬回乡后喜自烹自品，他留下了“东坡寒食诗帖”显示：少着水、慢着火、微火缓炖一日夜，不让蒸汽冒出、不让香味跑掉，火候足味自美……这就是闻名古今的东坡肉烹饪火候要点。但是，传统压力锅存在着譬如关盖时因扣合不好而导致锅内沸腾的汤溢出烫伤人，排气孔容易堵塞而发生爆锅事件，煮食过程中因为忘记关火也容易爆锅等因素而令人们在使用时不得不小心翼翼。
而美食牌全自动电压力煲很好地解决了上述问题，是百分之二百的安全，因为它有一项“绝招”：它会自行选择保压时间，烹调结束自动进入保温状态，如果内部气压还在，你根本都打不开盖。等你可以打开盖了，它的“气”也消了，你正可以好好享受了。深入来讲，它有七重安全保护装置：
- 设有开、合盖安全装置，确保锅盖与锅体扣合不到位不能上压，锅内有气不能开盖； 设有压力控制装置，当使用过程中超出设定的压力值时，断开电源，使压力稳定在安全的压力范围内使用；
- 设有限压安全装置，当锅内控温，控压失灵，超出最大工作压力时，限压排气阀自动排气；
- 有防堵安全装置，防止食物堵塞，保证排气顺畅；
- 有安全卸压装置，当限压装置失灵，锅内升到极限压力值时，锅盖周边自动排气卸压，不会发生爆锅现象；
- 有限温装置，当内锅空烧或内锅超过设定温度时，自动切断电源；
- 设有超温保护装置，当锅内温度升到极限温度时，自动切断电源。
其他主要特点：
- 容量大：5公升。
- 多种烹调功能：煮饭，煲粥，炖汤, 焖烧,样样能。
- 全自动烹调：烹调结束, 自动保温。
- 省时节电：煲粥、炖汤、焖烧节电60%以上，工作时间缩小40%。
- 全密封烹调：烹调时不放气, 食物营养保存率高，原汁原味，饭质松软可口。
- 清洗方便：内胆可拿出
您可能会问：“这么多功能操作一定很复杂吧？”不，一点都不复杂，美食牌全自动电压力煲由于采取人工智能化控制，为全自动调控，多种功能都是预先设计好的，是根据许多厨师多年的经验而精心设计的，你只要把配好地材料放进去，盖上盖子，把旋钮转到适当的功能位置上，电压力煲就“奉命”开始工作了。你也再也不用总是担心煮过了头，再也不用总是要尝一尝，看熟没熟。到了时间它会“嘀嘀”一响，你就等着“闻香”“尝鲜”吧。做出的食品也不会千篇一律、千菜一味。它真的就象一位有经验的助理厨师，为你鞍前马后的效劳。
概括它的使用方法，就是八步，再简单不过：
- 开锅盖。
- 取出内锅。将食物和水放入内锅中。
- 将内锅放入外锅内。
- 合盖。
- 将限压放气阀拨到密封位置。
- 接通电源。
- 设定烹调功能。五项主要烹调功能：煮饭（10分钟）、烧肉炖鸡（15分钟）、熬粥（20分钟）、煲汤（25分钟）、焖烧豆类蹄膀（30分钟）
- 自动烹调. 结束自动进入保温。
