我也爱吃碳水,兰州拉面、陕西油泼面、羊肉泡馍、炸酱面、天津煎饼果子、油条、锅贴、小笼包,等等,很多中国美食都摆脱不了面食。但该舍弃的,没有选择。至少不会常吃。
我觉得如果体重超重、血糖有问题,就多克制自己少吃或不吃;如果这些问题被克服了,就平衡饮食,适量吃些美食也未尝不可。