油要盖住锅底,生煎放满一点(包子发起来之后相互挨着,但别太挤,

来源: 2024-07-29 15:38:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

给水和油留点空间),这样可以达到底面大面积酥脆的效果。