感觉火侯和水量都很重要

来源: 于 2023-03-05 17:33:32 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

水要适量，1/3-1/2的样子。火要比较大，保证水蒸发比较快，锅盖留条小缝（或者本身有小孔出汽的），当然这几个方面是关联的