果蔬也是碳水化合物

来源: 2015-03-02 15:59:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

花猫没说错。大学的生化课就是这么教的:碳水化合物是光合作用的主要产物。碳水化合物又称为“糖类”,分为单糖,寡糖和多糖。所有的植物食品都是碳水化合物为主,谷物蔬菜水果都不例外。