窝窝窝窝我教你做美味炸鱼

来源: 于 2014-11-25 07:54:42 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

太简单了，而且特别漂亮好吃:

用新鲜鱼片切成半个巴掌那么大。

一小碟放干面粉
一小蝶装用面粉+baking powder+自己喜欢的调味，用温水调成汁水

鱼片先沾干面粉，再放到汁水里翻翻身，放进热油（不用太热，用中火）炸到金黄膨涨，趁热开吃。

里嫩外脆，口水流流。