每周一窝端（1）

 

周末做了几样小吃。赶在周一端出来献丑。 打算做成个系列，不带菜谱光带馋人的那种， 挑战江小鱼他哥！

 

朋友送来一把自产雪里蕻咸菜， 做了一打鸡蛋咸菜生煎包。小儿急急忙忙掰开，吃下一口， 哇哇大叫：肉在哪里！ 

 

 

 

国内的人个个都恨不得自己动手丰衣足食。 我爸妈家有豆浆机，酸奶机，面包机，豆芽机。 我这次回国被我姐硬塞了一个豆芽机。 上周拿出来试用。本想收获几根豆芽，谁知长出一片森林!  

 

烧开水焯熟凉拌，也有一大盘。正所谓， 谁知盘中餐， 得来全不费功夫！ 独木不成林，每根都是脆爽爽。

 

老公数月前从葡萄牙带回来的奶酪就要被遗忘在冰箱的角落了。昨天搜罗出来，加上一些CHEDDAR CHEESE， 甚至一点点STILTON BLUE CHEESE，用土耳其产的泡椒，做了两个国际范的泡椒奶酪面包。

晚上十点新鲜出炉，臭香扑鼻。大儿吞下一大块，咂巴咂巴嘴，慢条斯理地点点头，看着我期待的目光，居高临下拍拍我的脑袋， 最后来一句：味道很特别！

是典型地闷骚式英国人礼貌吗？管他是不是真的爱吃我做的面包呢，反正我这个当妈的真的很爱吃儿子的这套虚情假意！

 

秋天收获的跑步豆角（RUNNER BEAN ）， 是去年地里除了土豆之外，唯一种得像模像样的东西。收获季节肚量有限，泡了两瓶酸豆角。

 

 

冬季断粮的时候到了，打开瓶盖，看似宁静的泡菜坛子，马上波涛汹涌起来。

 

花了二十分钟洗洗切切炒炒，关在玻璃坛子里的跑步豆，经过两三个月的浸泡，醋意大发， 最终跻身为酸豆角炒肉丁里的一号主角。

翠花，来，上酸菜； 小儿，来，挑肉肉！