木哈哈哈,再献给正在减肥的童鞋们

来源: 2012-07-19 22:05:38 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

昨天的肉骨茶

我娘子用iPhone拍摄的,效果可能不是特别好。

一直很喜欢吃这个牌子的肉骨茶。个人感觉比我当年在新加坡和吉隆坡吃的还要好吃。从Richmond台湾国华超市可以买到。
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这个是从电压力锅里夹出料包的情景。里面没有完全按照南洋的做法。我自己放了些木耳、黄花菜、豆腐丝。排骨先用料酒和姜片煮开去过血沫。蒜头要带皮放。还加了一点儿意大利的帕尔马火腿片。

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我娘子用肉骨茶拌面条吃了,南洋人该笑话我们吃法太奇怪了。
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7 分钟前 上传
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