小舞请进：洛神花苹果茶的做法

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洛神花有植物界「紅寶石」的美譽，能利尿去水腫，還有很好的美白、抗氧化及消滯效果。今天教大家煮一個洛神花蘋果茶，簡易幾個步驟，花三五分鐘就完成，學生跟繁忙的上班族也煮到！

洛神花蘋果茶
 
材料︰
洛神花            10朵
蘋果            1個
杞子            1湯匙
冰糖            適量
   
做法︰
1.    杞子、洛神花沖洗乾淨；
2.    蘋果去皮，去核，切小粒；
3.    將全部材料放入煲內，用3碗水煮約5分鐘，去掉洛神花，飲茶食湯料。

洛神花       
-    有開胃、幫助消化、清熱解毒、降火及利尿去水腫之效
-    有很好的美白、抗氧化、消滯作用; 另外洛神花亦具有解熱、補血、生津止咳、增強胃功能、消除疲勞及便秘等好處更有補血既效果，女士們想有紅粉菲菲既面色，亦可多飲用洛神花茶

蘋果
-    性平，味甘酸
-    有生津潤肺、除煩解酒、解暑、開胃消食、助消化之功效
-    水溶性纖維質果膠，有助於代謝掉體內多餘鹽分
-    而蘋果裡所含的「蘋果酸」可代謝熱量，防止下半身肥胖

杞子
-    有明目補肝、滋腎潤肺的功效
-    更可促進新陳代謝、改善體質、增強免疫力
-    食用及藥用價值高，常用會於煲湯、蒸、燉、沖水等

冰糖
-  由蔗糖製成，性平偏涼，味甘
-  比較清潤，能潤肺生津、補中益氣、治療口腔發炎、喉嚨痛
-  多用於較清的糖水：如腐竹糖水，雪耳燉木瓜

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我比较喜欢革新，除了上面的材料，自己又加了6片山楂，4粒大红枣。很好喝啊！