云南过桥米线也是那样的，生肉在滚汤里现烫

来源: 于 2012-05-03 13:20:59 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

生牛肉蘸芥末吃，那就跟法国人吃的tartare一个道理。我是不行，牛肉只吃全熟的。所以牛排绝对不行（因为牛排全熟了就太老了），只能吃煮的炖的炒的。