好久没上菜了。今天给儿子做的：蛋包饭

1. 蔬菜切丁。一般选用：红萝卜，青椒，洋葱，青豆。。。不过今天是临时起意，所以用冰箱里现有的白萝卜、红椒、洋葱、、玉米粒、黄椒代替。

2. 小虾仁化冻完洗净去水备用。腊鸡脯肉切丁备用。

3. 一个鸡蛋，加一勺牛奶，搅浑。

4. 炒虾仁和蔬菜丁，按口味加入盐和少量糖，我今天因为用了鸡汤料，所以盐放少许即可。最后加入腊鸡脯肉。炒完先装盘待用。

5. 摊鸡蛋时，因为是孩子，所以不像以前我们大人吃的，里面不能太嫩。

6. 在鸡蛋差不多熟时（这步比较要靠经验，早不成晚不行，我也不是每次都能做的好。）加入炒饭包起。也可以将摊完的鸡蛋直接盖在炒饭上，这是我看私房里樱说的，看到我们这边的日本饭店也是直接盖，不用包的，简单又好。

7. 蛋上加番茄酱或者蛋黄酱。

上片片：






问号：好吃么？。。。嘻嘻~




看仔仔吃得！今天吃得又快又干净，，，呵呵。








其实我今天这么好，给他做了打他出生后我再没做过的蛋包饭是因为我今儿做了件你们肯定会pia我的事。。。

我整理房间，把仔仔床上整理好后，给自己换了新的床单被套什么的，正在我换得呼哧呼哧的时候，仔仔把他自己床上的我床上的被子枕头全部扔出来，放在地上，他自己穿着居家鞋在上面跳！！！我那个气啊！一冲动上去就给他手上来了两下，挺重的，一下子就哭了，一看，手都被我打红了，心里好难受。。。唉~~晚上就给他整这个讨好他呢。。。_(u) _(u) _:'( _:'(