转个贴： 麦当劳的“牛”堡 [ 夕曦 ]

今天让人上了一堂营养课，讲课的老师摆出来三套麦当劳的普通套餐，每套只包括一个巨无霸汉堡和薯条（Big Mac,French fries），没有饮料。就是下面这张照片：

（照片转不过来）
讲的内容当然是老生常谈，无非是所含的热量有多高罢了。不过听听也无所谓。

这三套套餐加起来的热量差不多有3300卡，正好供一个三百磅妇女维持一天所需要的基本能量。只不过能努力到这块儿头，不容易，可这点儿吃食还不够她塞牙缝儿的呢。

可有意思的是，老师最后解释：这三套套餐是她二月份买的，开始时就一直放在办公室的架子上，这俩月天热了才放到冰箱里。六个多月了，食物一点没坏。

这可够邪门的。我特意过去看了看，除了牛肉饼有点儿脱水发干，还真没坏。旁边一个美国人接茬儿说：“可不是，我孩子把薯条撒到车里一个多月，前几天捡起来吃了，没坏也没事儿。”

讲课的老师最后只有一句评论：“真不知道里面加了什么？”

****************************************************************

再贴几个跟贴：

“多加盐就可以，最好把生菜叶子番茄什么的都去掉，色拉酱也是很容易腐败的，不能留。看起来薯条经年不烂应该没很大问题。 ”

“还见过几个月不变形的牛屎 微生物好像对它们没兴趣，
至于牛吃了什么，大致都能猜到 ”

“添加剂应该多少有一点？
不过，如果没有这些也就没有现代食品工业了。 ”