我也有一个做鱼的方法：

还有一个方法更简单些也很好吃。

用那种厚的锡纸，把清理好的鱼放进去，鱼的肚子里放上葱姜蒜，撒好豉鱼蒸油，用锡纸密密的把鱼包好，中间留有空隙，以便有蒸汽存入。

烤箱500度，预热好，把鱼放到烤盘里，大火拷，实际上是蒸

大概20分钟左右，鱼就蒸好了

拿下，打开，漂亮极了，多大的鱼都没问题，有尾巴有头。

简单方便也干净。非常好吃。

你下次也试试？是个朋友告诉我的。我做过无数次，都是很好的