学做豆浆之心得

前一阵，偶一直想买豆浆机，原因就是那个在某博客上看来的，说是豆浆特别养人尤其是养女人，能够推迟中年危机到来滴说，于是俺就很动心了，准备拿豆浆当水喝：））


经朋友们热心推荐，偶瞄准了九阳牌子，去了世界书局一看，果然有。。准备付钱的时候，俺随口问了下，这玩意怎么用？小姐很nice地说你先把豆子浸泡一下，然后放进去，十分钟出来一杯即可喝了。。俺一听，就皱眉头了，什么？花100美刀，又要泡豆子？偶就是想偷个懒，图个方便，再说俺家4口人，四杯豆浆岂不是要用40分钟，俺哪有这么空啊！！想了想，不买！笨，这个营业员真是笨，把俺这煮熟的鸭子竟然给放跑了：））



没办法，接着喝我认为有防腐剂的维他豆浆吧。。这天，家里来了位阿姨要小住几日，我说起豆浆机的事，她说买什么豆浆机，家里有blender吗？我说有啊，就是夏天用来打果汁饮料的那种，阿姨一看，点头吩咐俺去买黄豆回来，promise我只要她在的这几天，我们家就天天有新鲜豆浆喝。。



晚上，临睡前把黄豆两小杯，浸泡在一个大碗里，第二天早上起来，倒进blender，加水，用粉碎那一档，不用一分钟就打好满满一大杯了，倒进可以过滤掉豆渣的篓里，如果有纱布当然更佳，然后煮开，撇掉豆沫子，整个过程也就十分钟吧，一大锅豆浆就煮开了，加糖，配上葱油饼，或者油条都是很好的一顿早餐。同时强烈向各位推荐华人超市里买的到的嘉嘉牌蟹肉小笼汤包，用白菜垫底，蒸15分钟，那个小笼包真的很多汤汁耶，蘸点醋和麻油，我家妞皮都是很喜欢吃的。。



P个S：那白乎乎的豆渣，倒掉俺觉得有点可惜诶，谁能教教我怎么做豆腐啊？？？？


另外，俺现在发现，绝对是重大发现，豆渣可以美容！细小颗粒，可以去掉死皮，把它敷在脸上，十分钟后，觉得皮肤很绷紧，洗掉之后，非常滑腻清爽滴说，据说还有美白，使肤色均匀之功效。。。俺目前正在做实验，一个星期下来，觉得挺好，非常好啊：）））就是得等家里没人的时候，才能行动，否则这张脸能吓死个银：））））