像泡泡一样的迷你小面包，免揉！做法简单，一口一个(视频+文字）

来源: 于 2024-05-30 14:48:15 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

原料：
面粉：200g
牛奶：170g
糖：20g
酵母：3g
盐：1/4茶匙
黄油：15g

1. 把所有成分混合成团，面团很沾,用工具操作
2. 发酵2小时
3. 发好的面团按平
4. 切成小块
5. 整理成小圆球
6. 随便排在烤盘中
7. 预热烤箱350F/175C, 烤18-20分钟
完成

 

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