盐焗鸡大腿 皮酥肉嫩 最简单的做法告诉你【图文+视频】

        大家好，盐焗鸡是一道久负盛名的客家菜。家里人口少，做一整只鸡吃不完，所以用鸡腿来做非常合适。盐焗鸡是咸香口味，盐焗鸡粉不够咸，可以加一些烧烤料。
食材：鸡腿三只，盐焗鸡粉，洋葱两个
做法：洋葱切圈，平铺在锡纸上
         鸡腿顺着刨开，注意不要碰到鸡皮
         撒上盐焗鸡粉 或者一些烧烤料
         腌制二十分钟更入味
         烤箱预热到375度烤40分钟，然后升高到400度烤20分钟
提示：处理过程中要保持外皮完整，烤出来以后不仅好吃，看相也相当完美。