配方中已加了大约的体积参考值；如果经常烘培的化，还是强烈推荐买一个电子秤，最普通的就好

烘培配方用重量单位衡量是最可靠的，建议购买一个电子秤，普通的就好。

即便是同一种品牌的同一种食材，尤其是干性食材，干燥程度的不同、称量方法的不同等都会影响到体积的数值，不太容易控制，所以仅供参考。