【重庆麻辣烤鱼】烧烤的焦香是麻辣烤鱼的灵魂,几个小技巧，用BBQ炉子烤焦香十足的高颜值烤鱼 图文+视频

很多家庭版的烤鱼都是在烤箱里完成。烧烤的焦香才是烤鱼的灵魂，不然跟水煮鱼就差别不大了。用海外家庭都有的BBQ炉子烤焦香味十足的烤鱼。约上几个朋友，炉子上微微沸腾的鱼盘，喝点啤酒，鱼吃完加点素菜接着煮，龙门阵摆到夜深人静............ 仿佛回到多年前路边大排档的夜晚

我喜欢美食。它不仅仅带给我味觉上的满足体验，同时它也是一种情怀，一种人情味

边做这道菜，就边回忆起一些老朋友，和我逝去的20‘s