早起蒸些早点 - 香菇素菜包

来源: yangrouchuaner 2019-03-30 08:40:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1023 bytes)

 

周末早起,蒸些早点。

最近鱼肉比较多,这次整点素包子


香菇青菜包,馅有点少,面和多了就卷了几个花卷
做法很大众,中筋粉加酵母和成比较软的面团醒发1.5小时。青菜洗净烫熟挤水,切碎。水发冬菇一个,切片,用葱油煎熟,再切成小丁。调味用盐,蚝油,鸡精,少许糖,白胡椒面。

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

素菜包看上去很有食欲,赞一个~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 09:56:44

很棒 -花解意- 给 花解意 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 10:39:02

蘑菇太少了 -thetruth111- 给 thetruth111 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 11:48:58

包子好俊美啊!赞(≧▽≦)/ -午后阳光亮- 给 午后阳光亮 发送悄悄话 午后阳光亮 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 11:50:21

师傅.....收下我这个徒弟吧 我的包子有师傅的十分之一漂亮就好了 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (176 bytes) () 03/30/2019 postreply 12:13:27

您抬举了,油管上有个“面点师耿飚” -yangrouchuaner- 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 (44 bytes) () 03/30/2019 postreply 12:38:47

中筋粉的英文是什么? -NanjingReninUK- 给 NanjingReninUK 发送悄悄话 NanjingReninUK 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 16:38:07

美国叫 All purpose flour -yangrouchuaner- 给 yangrouchuaner 发送悄悄话 yangrouchuaner 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 17:59:00

看着就好吃! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2019 postreply 18:29:58

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