周末早起,蒸些早点。
最近鱼肉比较多,这次整点素包子
香菇青菜包,馅有点少,面和多了就卷了几个花卷
做法很大众,中筋粉加酵母和成比较软的面团醒发1.5小时。青菜洗净烫熟挤水,切碎。水发冬菇一个,切片,用葱油煎熟,再切成小丁。调味用盐,蚝油,鸡精,少许糖,白胡椒面。
周末早起,蒸些早点。
最近鱼肉比较多,这次整点素包子
香菇青菜包,馅有点少,面和多了就卷了几个花卷
做法很大众,中筋粉加酵母和成比较软的面团醒发1.5小时。青菜洗净烫熟挤水,切碎。水发冬菇一个,切片,用葱油煎熟,再切成小丁。调味用盐,蚝油,鸡精,少许糖,白胡椒面。
• 素菜包看上去很有食欲,赞一个~~ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 09:56:44
• 很棒 -花解意- ♀ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 10:39:02
• 蘑菇太少了 -thetruth111- ♂ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 11:48:58
• 包子好俊美啊!赞(≧▽≦)/ -午后阳光亮- ♀ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 11:50:21
• 师傅.....收下我这个徒弟吧 我的包子有师傅的十分之一漂亮就好了 -小宁波♂- ♂ (176 bytes) () 03/30/2019 postreply 12:13:27
• 您抬举了,油管上有个“面点师耿飚” -yangrouchuaner- ♂ (44 bytes) () 03/30/2019 postreply 12:38:47
• 中筋粉的英文是什么? -NanjingReninUK- ♀ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 16:38:07
• 美国叫 All purpose flour -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 03/30/2019 postreply 17:59:00