素菜系列之十三 彩虹豆丝

来源: 卖紫色布的 于 2012-01-29 18:37:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (6748 bytes)
本帖于 2012-01-30 16:34:21 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

大家春节好！！！！

 

什么快，过年快。打鱼大肉之后，还是吃点素的吧，平时的当家菜，还是素的好，健康，好消化，而且有营养。

 

今天咱特意做个东北人爱吃的辣椒炒豆丝，我选了彩椒，和豆丝的颜色一搭，就成了彩虹豆丝，做法是贼拉滴简单。

 

食材: 小红椒，小黄椒，小金黄椒，绿尖辣椒各一个，豆腐丝一袋。

做法: 1，将豆腐丝切成食指长的段儿，放入热水里用筷子打散，同时增加水分。把彩色辣椒切丝。

     2，锅内放入一点油，将采椒放入锅内翻炒，30秒钟，加入豆丝，继续炒40秒钟，加入一点盐，再翻炒30秒钟，关火，上盘。

 

味道吗，你设想一下吧。

 

 

 

 

 

 

 

加了点酱油。

 

所有跟帖： 

• 彩虹豆丝, 美味，就是这样家常的。 赞！ -Dora2- ♀ 给 Dora2 发送悄悄话 Dora2 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 18:40:37

• 谢谢，过年吃家乡菜喽。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 18:42:55

• 东北名菜尖椒豆腐皮的变种，味道肯定没得说 -天儿晴了- ♀ 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:02:45

• 等哪天我专门做一个尖椒干豆腐给你看看。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:04:50

• 设想出不来，咋办？ -胡同小四儿- ♂ 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:03:07

• 哪，你就端走吧，可劲儿地造。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:05:47

• 素菜好，好健康，喜欢！ -LingCooking- ♀ 给 LingCooking 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:13:36

• 谢谢喜欢！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:15:28

• 高碑店豆腐丝，好多年没吃了，好想啊！ -胡姬- ♀ 给 胡姬 发送悄悄话 胡姬 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:24:36

• 赶快买吧，不能等啦。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:48:38

• 俺昨天是用小芹菜炒的豆腐丝，味道很好。您的更漂亮，就代表了吧。 -红坊- ♂ 给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:44:35

• 小芹菜炒的豆腐丝,肯定滋味甚好！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 19:49:18

• 贼漂亮！贼好吃！ -暖羊羊- ♀ 给 暖羊羊 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 20:06:53

• co：贼漂亮！贼好吃！ -马大姐sgca- ♀ 给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 22:08:41

• 谢谢，可不咋地。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:22:54

• 的确不错！ -Hollyhog- ♂ 给 Hollyhog 发送悄悄话 Hollyhog 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 20:24:45

• 谢谢！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:23:20

• 好看又好吃！ -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 20:35:26

• 谢谢！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:23:46

• 赏心悦目 -路璐- ♀ 给 路璐 发送悄悄话 路璐 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 20:36:05

• 谢谢，看着是好！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:28:31

• 健康悦目的美食，赞！ -joyofjoy- ♀ 给 joyofjoy 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 21:13:39

• co：健康悦目的美食，赞！ -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 01/29/2012 postreply 22:28:11

• 谢谢！！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:29:06

• 能买到高碑店豆腐丝忒幸福了！这菜看着就馋人哪！！！ -罗雪七- ♀ 给 罗雪七 发送悄悄话 罗雪七 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 03:21:39

• 恨不得我天天吃。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:29:45

• 健康美味。 -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:25:37

• 谢谢，好吃！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 05:30:25

• 漂亮，这口清爽。 -熊猫媳妇- ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 08:27:57

• 爽!!谢谢！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 08:39:14

• 真是贼拉滴诱人啊~~~~~~：）） -爱厨- ♀ 给 爱厨 发送悄悄话 爱厨 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 13:46:06

• 昨晚吃，今儿中午吃，真是贼拉滴好吃。晚上再做一盘。 -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 14:10:37

• 多诱人的健康美味佳肴 -JennyQYu- ♀ 给 JennyQYu 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/30/2012 postreply 21:22:20

• 谢谢！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 01/31/2012 postreply 08:36:04

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