总有人问餐馆生意啥的值多少钱,进来看专业人士如何帮你估价。:)

来源: 瞎问瞎说 2015-03-30 18:41:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (559 bytes)
What is a Restaurant or Bar Worth? How to Estimate Value.

了解了这样的常识后,至少帮助你了解你雇佣的估价师是如何估价的,有时候还能帮助你间接估计相关房地产的商业价值。

多了解类似的常识,能帮助我们了解各类生意,拓展知识范围,帮助我们增强识别捕捉机会的能力。


所有跟帖: 

都要看店面大小租金多少食材比列,各有各數的。樓下的若座位 -MrsKwok- 给 MrsKwok 发送悄悄话 (57 bytes) () 03/30/2015 postreply 18:52:12

据说经营好餐馆不容易 -淋雨- 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 (343 bytes) () 03/30/2015 postreply 18:53:15

很多餐馆一换东主大厨客人就不来了。价值立刻就变了。所以再怎么估也没用。 -天下多蚤- 给 天下多蚤 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 18:56:32

餐厅名字改改,再多作一点广告,菜好客人会来。 -3apples- 给 3apples 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:06:35

过高估计大厨为餐馆生意增加的价值几乎是最常见的误区!卓有成效的运营管理和优质的服务才是餐馆的核心价值所在。 -瞎问瞎说- 给 瞎问瞎说 发送悄悄话 瞎问瞎说 的博客首页 (207 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:07:23

很有道理。:) -3apples- 给 3apples 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:08:45

东方人看菜好,西方人看环境,大厨不好,东西方人都不会是常客。 -天下多蚤- 给 天下多蚤 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:30:29

你到巴黎的老餐馆去吃吃看,人家几十年一个样,哪有什么美国式MBA那套虛的。 -天下多蚤- 给 天下多蚤 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:34:04

最好的办法就是加入franchise,菜单,原料,地点,广告都有人帮你搞定了 -learner4ever- 给 learner4ever 发送悄悄话 (114 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:02:41

深入了解一下会发现加入franchise基本是帮franchise公司打工,不少贸然冲进去不挣钱的都最后认赔退场(退出并不容易) -瞎问瞎说- 给 瞎问瞎说 发送悄悄话 瞎问瞎说 的博客首页 (159 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:12:17

像Mcdonald这样的店,风险很小,很难买到 -learner4ever- 给 learner4ever 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:22:17

买生意要考虑;卖家走了之后,你确信其生意仍可如旧甚或更好?品牌店一般没问题,而家庭爸爸式的那一类不碰还好, -梁山sl- 给 梁山sl 发送悄悄话 梁山sl 的博客首页 (33 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:14:34

梁山提的这一方面极为重要,不过买家常不愿意正面直对现实:) -瞎问瞎说- 给 瞎问瞎说 发送悄悄话 瞎问瞎说 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:29:04

比如说,我要花钱买老俠你这个ID,但我可以象你写得那么好吗?lol -梁山sl- 给 梁山sl 发送悄悄话 梁山sl 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:40:25

明显是互相为托儿!LOL -瞎问瞎说- 给 瞎问瞎说 发送悄悄话 瞎问瞎说 的博客首页 (0 bytes) () 03/30/2015 postreply 19:46:13

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