餐馆拿不出许多钱来雇这么多人提供舒适的服务来吸引顾客,又不愿意提高菜单吓走顾客,客人买这么精明来算最后价格,分成二笔账心理容易接受. 有和大家一样的最低工资就不一样了.
应该是美国餐馆以较低的成本雇佣销售人员,和卖商品拿提成差不多,生意不好时成本不高,努力销售双方双赢
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• 客人知道菜单价格外他还得再加小费,所以只有愚蠢的顾客才会因为觉得菜单价格便宜来挨宰。 -hkzs- ♂ (30 bytes) () 02/24/2024 postreply 00:18:38
• 知道加小费但不会太精确,比如19一道菜加上15%是2.85加8.5%销售税3.09,也就是要写22价格才合适,看到19和 -jin_yin_hua- ♂ (151 bytes) () 02/24/2024 postreply 07:42:17