楼上说的不错，湛江人经常这样野餐，不过因为牛羊少，吃的一般是当地鸡和红薯。如果经常这样吃真的不健康，容易焦。

所有跟帖： 

• 呵呵，有道理。如果只是鸡肉外面的皮焦了，可以不吃皮，减少脂肪和胆固醇摄入量。红薯焦了倒没什么。 -心灵之游- ♀ (0 bytes) () 09/28/2017 postreply 14:09:42

• 现在吃的话一般在外面包锡纸了。但是缺少了泥土和石头的自然味道。 -largesammy- ♂ (0 bytes) () 09/28/2017 postreply 20:18:56