干煎小黄鱼, 绍兴醉鸡, 芙蓉虾仁, 提拉米苏

个节过得真舒服,虽然没有血拼,也没有大宴宾客,但是每天可以睡到自然醒. 不知不觉就"睡"到2009年了~~~

在家里吃得很随意,家常菜喜欢什么做什么. 高难度的菜,还是留给餐馆去做吧.

干煎小黄鱼,我和女儿的最爱. 鱼洗净,擦盐,吹干, 中火煎. 煎到肉酥骨脆, 小孩子都能吃啦.



绍兴醉鸡, 爬梯带了去, 很受欢迎. 回来又做一大盆, 爱吃就吃个够. 毛毛妈的方子: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200612&postID=23635




芙蓉虾:家常得不能再家常了. 用做甜点剩下的蛋白和几跟西芹炒虾.



提拉米苏: 新开发的最受家人欢迎的甜点. 虽然早就知道,就是不喜欢这个名,所以迟迟不愿尝试.直到看到作品之外的领导的大作,才知道这怪怪的名字后面竟然有个美丽的故事. 尝试了以后大家连连叫好吃,我就每天做一个. 连烤LADYFINGERS的老太太都认识我啦.方子是翻墙去阿椿的家里找来的:  Tiramisu



热量摄入比较多,来壶茉莉花茶刮刮油水,明天好再吃甜点.


新年好~~~~~

所有跟帖： 

• Yummy!!! -zhuc- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 13:52:09

• 干煎小黄鱼煎得perfect! 绍兴醉鸡, 芙蓉虾仁, 提拉米苏好吃! -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 14:39:48

• 都不错！ -蜜三刀- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 15:45:18

• 回复：干煎小黄鱼, 绍兴醉鸡, 芙蓉虾仁, 提拉米苏 -karenzou- ♀ (38 bytes) () 01/02/2009 postreply 16:31:57

• 不住加拿大,是在韩国超市买的. -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:35:57

• 小黄鱼是韩国超级市场冷动的吗? 煎的时候不用面粉吧, 最喜欢小鱼了 -风中铃声- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 16:52:23

• 是的,2磅装的.没有裹面粉.用面粉的是面拖鱼,也很好吃. -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:37:21

• 谢楼上各位,新年好~~~~ -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:38:34

• 干煎小黄鱼，好香，想起外婆的菜。周末去韩国超市买 -sansemao- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:44:40

• 谢谢.也是我外婆常做的. 她今天要过90大寿啦~~~ -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:51:47

• 小黄鱼好吃煎得正 -weston- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:45:37

• 谢谢:) -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 17:52:20

• have some tiramisu, en, now I am full... -ligrass- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 20:01:19

• 干煎小黄鱼煎的很漂亮，提拉米苏也很赞，MM好手艺! -阿椿- ♀ (0 bytes) () 01/02/2009 postreply 21:03:43

• 圆心不介意我每样儿都来点儿吧？都稀饭^&^ -秋水篇- ♀ (0 bytes) () 01/03/2009 postreply 00:40:20

• 谢谢三位,新年快乐~~~ -圆心- ♀ (0 bytes) () 01/03/2009 postreply 13:40:34