老饕们的天堂--台北永康街(视频/组图)

来源: 成长 2010-06-10 13:49:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (9096 bytes)
本文内容已被 [ 成长 ] 在 2011-01-08 08:16:39 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

从未想到我会在机场写帖。
结束了今年上半年长达约五个月的亚洲行,刚刚进入美国的海关,在三十年的海外游子生涯中无论我是从东岸,西岸还是中西部入境美国,移民官们都会送上一句Welcome to home(欢迎回家)!的问候语,让人觉得回家真好!

也许是今天入关超顺利吧,让我凭空多出一些时间。
打开电脑,回了几封邮件,仍有富裕的时间可以让我消费。。。想想这次的亚洲行,和我在大陆及台湾所拍摄的照片,就不免手痒了起来。“嗒,嗒,嗒。。。我开始了有生以来第一次的机场码字

还是按时间的顺序出帖吧。
今年一月,我告别了美国的风雪天,回到气候宜人的台湾,让我有了想多去逛逛的感觉,因我们现在已是“空巢”一族,所以也多了想去哪儿就去哪儿的灵活性。

平时的台北人比较多,但过年却是最悠闲的。因大多数人都会南部老家了。这对我们这些台北人来说,那可是逛街的好日子。少了人潮不说,连停车都变的容易了许多。那些我们平时不想去挤的地方,现在却都向我们招着手,而永康街便是其中之一。

说到永康街,那可真是台北市的一个好去处。它不仅有着浓浓的文人气息,而且还隐藏着闻名世界的美味佳肴。这里不仅有着各国的料理,还有冰品,甜点,咖啡,茗庭,当然那些精制的小店更是令人流连忘返。
而塞满这么多元又著名的店家的永康街其长度也就400多米,它以其特有的魅力吸引着一波又一波前来朝圣的饕客,它也是许多外国观光客来台湾的目地呢。

永康街的魅力到底在哪里呢?您先看看这个短片吧。


片中的『鼎泰丰』应该是永康街的餐饮的龙头老大,它不仅曾被『纽约时报』评选为世界前十名的餐厅,而且还荣获『米其林』在台湾唯一一个有“星星”的餐厅喔。

N年前DISCOVER也拍摄了一个专门介绍『鼎泰丰』的专辑,我就是看了那个影集才知道;原来鼎泰丰为了让他们的小笼包多汁味美,而在制作时会为每颗小笼包加添一个浓郁的“汤冻”,难怪他们家的小笼包汤多好吃。

这就是著名的『鼎泰丰』的小笼包,你有没有看到,每个包子都有十八个褶子呢。
可惜的是那天我忘了带相机,这张图片是我从网路上借来的。



去过『鼎泰丰』我和LG都觉得很不错,他们虽说每天门前都有长长的等候大军,但对品质他们仍是一丝不苟。
当我们点的小笼包被送来时,服务生主动的告知我们;有一个小笼包的外皮破裂了,他们等一会儿会为我们补上一颗。过了一会儿,服务生又端来一屉,打开一看,果然里面有一颗小笼包。想想他们的厨房是那么的繁忙,却不惜花时间来蒸这一颗小笼包。。。。。。

只是严格的说『鼎泰丰』并不在永康街上,它是坐落在信义路和永康街交口处。

这是我站在信义路的『鼎泰丰』的门前拍摄的一张照片,您看,『台北101』离这里是不是很近呢?


从信义路口进入永康街后,第一个较大的店就是『高记』了。
坦白的说,我个人还真是蛮喜欢『高记』的,无论是点心还是菜色都不输『鼎泰丰』,虽然也是要排队,但20-30分钟就可以排到了。

『高記』


这是饕客们在『高记』门前领排队号码



看看这些好吃的粽子,别说俺在馋你哦。



这是我和LG都喜欢的清炒鳝鱼


阿拉喜欢的油豆腐细粉



这是『高记』的小笼包


这个水煎包俺非常的喜欢,脆,软,嫩很好吃



再来一张



这是虾仁烧卖,阿拉是上海生人,这是阿拉小时候喜欢吃这样的东西。



这是一道地道的台湾宜兰小吃--芋泥,建议你一定要尝尝,超赞的。



太贪心了,点的多了些,吃不完只好打包带回去。



从『高记』出来,往南走,街的两旁都是店。有著名的。。。





因俺沒去品嚐,所以就從網路上借來二張照片。




这是另一个永康街的名店--『冰馆』,虽说店老板夫妻在闹离婚而关了店,但男方将在六月十二号重新开张新的店。据说因他们关店而使得永康街的业绩下滑了20%。现在你知道这件冰馆多厉害了吧。



别以为永康街就这些哦,因时间的关系我今天就介绍这些了,请等待“永康街(二)”。
谢谢观赏。

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    言过其实,东西并不好吃!大陆上各地方的风味小吃才真有特色 -gulala- 给 gulala 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2010 postreply 19:26:26

    回复:言过其实,东西并不好吃!大陆上各地方的风味小吃才真有特色 -yijibang- 给 yijibang 发送悄悄话 yijibang 的博客首页 (268 bytes) () 06/10/2010 postreply 19:38:56

    本年度的笑话:台湾的师傅,第一是口味,第二才是赚钱?? 一次,我到 -gulala- 给 gulala 发送悄悄话 (324 bytes) () 06/10/2010 postreply 20:25:59

    回复:本年度的笑话:台湾的师傅,第一是口味,第二才是赚钱?? 一次,我到 -yijibang- 给 yijibang 发送悄悄话 yijibang 的博客首页 (154 bytes) () 06/10/2010 postreply 20:45:15

    "台湾的师傅,第一是口味,第二才是赚钱",哈哈,原来雷锋跑台湾去了. -nonsense2010- 给 nonsense2010 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/11/2010 postreply 11:14:10

    回复:"台湾的师傅,第一是口味,第二才是赚钱",没啥好哈哈的,雷锋跑台湾去了? -yijibang- 给 yijibang 发送悄悄话 yijibang 的博客首页 (686 bytes) () 06/12/2010 postreply 07:59:49

    你是说这个道理只有台湾的厨师们懂得? -杂音-- 给 杂音- 发送悄悄话 杂音- 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2010 postreply 14:50:09

    说到好吃,还是香港和广州的好吃多了。 -xman1668- 给 xman1668 发送悄悄话 xman1668 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2010 postreply 08:04:04

    不單是冰品好,更是人文的親切感好。我愛臺北!! -2thegreen- 给 2thegreen 发送悄悄话 2thegreen 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2010 postreply 09:06:04

    "Welcome to home"? 移民官们的英语水平不够啊。 -xiaomaju- 给 xiaomaju 发送悄悄话 xiaomaju 的博客首页 (0 bytes) () 06/12/2010 postreply 18:27:02

    回复:老饕们的天堂--台北永康街(视频/组图) -jane918- 给 jane918 发送悄悄话 (145 bytes) () 06/17/2010 postreply 15:34:05

    如果是蟹肉小笼包,七八十人民币还可以,其他的小笼包,六十人民币太宰了 -gulala- 给 gulala 发送悄悄话 (288 bytes) () 06/19/2010 postreply 18:44:20

    是啊是啊,狗不理才不过36RMB一笼 -白毛大侠- 给 白毛大侠 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/08/2010 postreply 09:51:21

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