回复:"台湾的师傅,第一是口味,第二才是赚钱",没啥好哈哈的,雷锋跑台湾去了?
本文内容已被 [ yijibang ] 在 2011-01-08 08:16:39 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
我要说的是,台湾的师傅认为把菜做好了,大家吃的舒服,生意自然就上门了。生意上门,自然就赚钱了。所以,不是想做雷锋。做生意的人,那一个不想赚钱?你看看大陆搞药,结果不是光想赚钱?也不管品质,拼命以价钱来取胜,赚的是蝇头小利,结果咋样?美国的药厂就是不买啊。所以,我说,要赚钱不难,问题就是把该做事情先做好。事情做好了,钱就自然来了呀。湾区一天到晚有新的馆子开张。一开张生意一定火爆。大概一个月,好的继续火爆,不好的,生意一下子就下来了。就是这个道理。光想赚钱,不知道吧菜做好,生意会长久?大陆的情形和台湾不一样。大陆人多,所以生意量自然就大。台湾小,就那么几个人,所以师傅不努力把菜做好,很快就完了耶。懂了吗?年青人,总要想想老年人说的话,不是空穴来风。还雷锋呢,台湾有几个人知道雷锋啊!
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• 你是说这个道理只有台湾的厨师们懂得? -杂音-- ♀ (0 bytes) () 06/17/2010 postreply 14:50:09