【1915年首届巴拿马太平洋万国博览会 - 酒】

来源: 2018-05-26 10:23:43 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (33968 bytes)

 

1915年首届巴拿马太平洋万国博览会简称“巴拿马万国博览会”,也叫“1915年巴拿马——太平洋国际博览会”(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。当时主要是为了庆祝巴拿马运河被开凿通航而举办的一次盛大的庆典活动。会址设在美国旧金山市,博览会从1915年2月20日开展,到12月4日闭幕,展期长达9个半月,总参观人数超过18,000,000人,开创了世界历史上博览会历时最长、参加人数最多的先河。中国作为国际博览会的初次参展者,第一次在世界舞台上公开露面,并取得了令世界瞩目的成绩。

获奖名单

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国酒

(甲)大奖章[最高奖章(Grand Prize)]
陕西(官厅)西凤酒 今陕西西凤酒  
直隶(官厅) 高粱酒    
河南(官厅) 高粱酒 今河南宝丰酒 [1]   
山西(官厅) 高粱汾酒 今山西汾酒 [2]   
广东(官厅) 果酒    
(乙)名誉奖章[荣誉勋章(Medalof Honor)]
上海真鼎阳观 各种酒    
浙江仙居出品分所 米制食物及酒 今浙江台州 仙居酒 [3]   
(丙)金质奖章(Gold Medal)

  贵州古坛酒业有限公司


  今贵州茅台镇 古坛酒(2015) [4] 

 

 

 

 

贵州茅台官方网站的说法是,1915年美国为庆祝巴拿马运河通航,在旧金山举行了巴拿马万国博览会。贵州省推荐了茅台成义、荣和两家作坊的样酒参展,以茅台造酒公司的名义,统称为茅台酒送出。展会上,茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家,被誉为世界名酒,与法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒,从此蜚声中外。

在茅台集团的网站上,还有茅台酒怒掷酒瓶振国威夺金的故事:身着长袍、梳着长辩的中国人被视为东亚病夫,用土陶罐盛装的茅台酒无人问津。展会即将结束,一位中国代表心生一计,佯装失手摔坏了一瓶茅台酒,顿时酒香四溢,使评委们一下子被吸引住了,经反复品尝后一致认定茅台酒是世界最好的白酒,于是向茅台酒补发了金奖(因为此前已评出金奖产品)。在国运不济、饱受欺凌的旧中国,茅台酒大长了国人的志气。

在由茅台集团出资修建的文化景点中国酒文化城里,陈列有一张上世纪80年代的《贵州日报》广告。这个以贵州省工商行政管理局关于注册商标通告(159号)名义登载的二分之一版面广告上,有贵州茅台酒多次被评为国家名酒荣获国家金质奖、1915年荣获巴拿马国际博览会金质奖等宣传语。

中国酒文化城中还陈列有一块巴拿马金奖的金牌,不过,长江商报记者路遇的几位参观者笑称,它看着不像金牌,更像是一块铜质的奖牌。

通过酒业内人士协助,长江商报记者找到了贵州茅台从上世纪50年代建厂之初到2012年的全系列产品资料。进行比较研究发现,尽管茅台酒在上世纪80年代就曾有巴拿马金奖的宣传,但在其产品包装上出现这种说法的时间却非常晚,且前期产品包装的说法与金奖之说有明显差异

1954年,其酒瓶背标上的广告语写着解放前曾在巴拿马赛会评为世界名酒第二位,这显然不是金奖。

1982年,茅台酒背标文字改称贵州茅台酒为中国八大名酒之一,早已享誉国际,曾于公元1915年在巴拿马赛会评为世界名酒第二位。

1984年,其背标文字变成一九一五年巴拿马万国博览会荣获奖章、奖状。历届全国评酒会均被评为国家名酒,荣获国家金质奖章。仍然没有巴拿马金奖的表述。

继续沿用二十年后,在2003年的新版背标上,出现了茅台酒文化悠久,是中华文化酒的典型代表,1915年获巴拿马万国博览会金奖后,多次获得国际金奖,蝉联历届中国名酒称号的说法。这一提法沿用至今。

为何关于获奖的说法前后不一?既然不单有奖章,还有奖状,那么奖状在何处,为何茅台酒厂从未示人?在中国酒文化城内陈列的1960年茅台酒厂内部资料《贵州茅台酒整理总结报告》中,长江商报记者也发现,金奖并无体现:其第一章前言中称,茅台酒深受我国人民的喜爱,曾在1915年巴拿马赛会上评为名酒,荣获奖章和奖状。

 

http://you.ctrip.com/news/list-huati/17586.html

 

http://finance.people.com.cn/GB/8215/70326/5048690.html

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1915年巴拿马万国博览会。资料图

河北哪种酒曾经在1915年巴拿马万国博览会夺魁。

如今的中国白酒市场品牌如林。很多产品都打出了“荣获巴拿马万国博览会金奖”之类的广告语,而鲜为人知的是,在1915年巴拿马万国博览会上,当时我们河北省(前称直隶省,1928年改为河北省)参展的白酒不仅获了奖,而且还夺得中国获奖第一名!它是谁呢?与衡水有关吗?

1915年“巴拿马万国博览会”全称是”1915年巴拿马——太平洋国际博览会“(The 1915 Panama Pacific International Exposition)。当时主要是为了庆祝巴拿马运河被开凿通航而举办的一次盛大的庆典活动。虽然冠名为“巴拿马”,但博览会却是在美国旧金山举行的(巴拿马运河区当时由美国统治)。

 

1912年2月,美国政府宣布,为庆贺巴拿马运河即将开通,定于1915年2月,在西海岸的旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”,届时欢迎各国踊跃参加。当时的美国政府比较重视中美关系,1914年3月派劝导员爱旦穆到中国,游说中国派代表团参展并得到袁世凯的召见。虽说当时国内政局动荡,北京政府还是将此事作为中国走向国际舞台的一件大事。

北京政府立即成立农商部全权办理此事,并专门成立了筹备巴拿马赛会事务局。

1914年6月16日,农商部特地派员分三路前往各省审查,由于措施得力,共征集参赛品10多万件,重1500余吨,展品出自全国各地4172个出品人和单位,两个月之内陆续齐集。

巴拿马万国博览会定于1915年春开幕,但中国路途遥远,且所运物品数量庞大,类别繁复,到美国后尚要应付报关、点验、布置展场等诸多事情,因此1914年冬即出发。由美国太平洋邮船公司船只从上海装运,20多天后顺利抵达旧金山。在各国参展品陆续抵达目的地后,有约一个月的时间布置会场。除主办国美国外,参赛国中,以中国和日本的参赛展品最多,因此都得到5万平方英尺(相当于5400平方米)的场地。

 

当时的中国是一个贫穷的国家,虽然有意在此次赛会一显身手,但只得到24万美元的参赛经费,这些经费包括大宗场馆建筑、转运、陈列装饰、保险、报关等一切与参赛有关的支出。但是以赴赛监督陈琪为首的40多名工作人员没有气馁,他们精心设计,将中国展品分为9个陈列馆展出。另外还仿照中国传统宫廷建筑风格搭建了中华政府馆,分为正馆、东西偏馆、亭、塔、牌楼六部分,雕梁画栋,飞檐拱壁。

1915年2月20日正午12时巴拿马万国博览会在旧金山开幕。美国总统伍德罗·威尔逊到会致贺词。美国副总统托马斯·马歇尔及前总统西奥多·罗斯福等国家政要亲临会场助兴。出于对古老中国的神秘、好奇感的驱使,博览会开幕的第一天,参观者如潮水涌动,络绎不绝地进入中国展馆,人数达8万人之多,其中包括美国总统、副总统和前总统,以及各部门的高级官员。中国展馆前常常是人头攒动,熙来攘往。由于中国参赛品种类丰富,品质优良,赛会组织者特地定9月23日为“中国日”,并请当时在旧金山出席万国水利会议的中国驻美公使夏偕复到会种树刻碑留念。

 

1915年5月,博览会进入高潮。大会成立高级评审委员会,由美国派人出任会长和副会长,秘书长分别由美国、澳大利亚、阿根廷、荷兰、日本、古巴、乌拉圭、中国代表出任。

大会成立了由来自世界各国科学、艺术、工商界的500人组成的评审团,中国有16人参加。8月评审工作接近尾声,并出台获奖结果。根据与会国代表的充分讨论,按照参展产品的实际情况,会议决定设立六个奖项等级。即:最高奖章(Grand Prize)、荣誉勋章(Medalof Honor)、金质奖章(Gold Medal)、银质奖章(Silver Medal)、铜质奖章(Bronze Medal)、口头表彰奖(Honorable Medal,无奖牌)。整个博览会期间,中国共获奖章1218枚,为参展各国之首。

经过中外评委的一致认同,中国酒类获得最高奖章(Grand Prize)的五名,分别是:

直隶(官厅) 高粱酒

河南(官厅) 高粱酒

山西(官厅) 高粱汾酒

广东(官厅) 果酒

山东张裕酿酒公司 各种酒

 

直隶官厅高粱酒就是今日的衡水老白干。山西官厅高粱汾酒就是今日的山西汾酒。经过众位评委的一致认可,这几种酒代表的是中国酒最高的酿造水平。值得一提的是如今在国内白酒市场呼风唤雨数一数二的茅台五粮液在当年还是无名小辈,五粮液没有获得任何奖项,茅台以贵州公署酒的名义只获得了个第四等奖:(戊)银牌奖章。

文化的差异给我们开了个玩笑,我们中国人一向以金牌为最高奖项,而到了巴拿马万国博览会,金奖却沦为了第三等奖项。

1916年老白干祖师李泽卿携荣誉回到衡水,全城轰动。从此衡水酒名扬天下。

李泽卿大师也成为了衡水酒历史上一座不可超越的丰碑。“精选料、做细工、烧好酒”是李泽卿大师的多年心得,也被历代衡水酿酒人传承着。

一百年时光荏苒,衡水曾经的辉煌让我们振奋,鼓舞我们在新的历史时期创造更宏伟的业绩。 小吉整理

https://kknews.cc/zh-sg/culture/maznj82.html

1915年获得巴拿马最高奖项——大奖章的中国白酒有山西汾酒、直隶官厅酒、河南官厅酒,其中汾酒、衡水老白干都为清香型白酒,河南官厅酒被普遍解读为河南宝丰酒,也属清香型白酒。

 

 

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