按照《中外合作办学条例》规定，外国教育机构与中国教育机构依法在中国境内合作举办以中国公民为主要招生对象的教育教学活动，称为中外合作办学。
另外，按照条例规定，中国教育机构采取与相应层次和类别的外国教育机构共同制定教育教学计划，颁发中国学历、学位证书或者外国学历、学位证书，在中国境外实施部分教育教学活动的方式，也属中外合作办学项目。
但中国教育机构没有实质性引进外国教育资源，仅以互认学分的方式与外国教育机构开展的教育教学活动不属于中外合作办学。
截至2016年5月30日，全国高等学校共计2879所，其中：普通高等学校2595所（含独立学院266所），成人高等学校284所。其中，具有独立法人的中外合作办学只有7所，在筹建当中的还有广东以色列理工学院与深圳北理莫斯科大学。
中国7所中外合办大学 ↓↓↓
上表可以看出，现今的七所中外合作办学选校均在长三角、珠三角地区。南方各口岸开放早，与国际接轨早，英语教育水平较高，尤其是口语、听力，更适合接受这种全英合作办学的教育，市场相对比较成熟，学生家长们在选择一本批次学校时，如果没有其他更好的选择，也乐于选择此类中外知名院校合作办学高校。
下面就从首批招生时间、录取分数线、学校特点、优势学科、师资、授予学位及学费等方面对这七所中外合作办学的学校进行深入解析。
手机横过来看7所中外合办大学对比 ↓↓↓
从表中可看出：
1、以上七所中外合作办学均采用全英教学，大到教材课程师资，小到作息时间安排及学期假期安排，都和西方国家以及中国香港的大学是一致的，与国内其他近两千家中外合作办学机构和项目不同。师资也均为世界一流大学水平，外教多，国际生均在有一定比重。
2、但这7所学校收费昂贵，一般多为中产以上注重教育的家庭所选择，同时录取线也均在一本之上，因此，档次较高，大学气氛自由，在教育方面更倾向于学生个人的发展。
3、宁波诺丁汉大学、西交利物浦大学以及北师大-香港浸会大学联合国际学院办学较早，均有十年以上的历史，至少有七届毕业生。在这些毕业生中，大多数均出国继续深造。毕业生也较受世界500强企业的欢迎，毕竟全英教育带来的是一种全方位复合型人才。在这种中西合作的教学中，学生相比较普通高校毕业生会在演讲、语言、视野等方面更具备优势。
4、上海纽约大学、香港中文大学（深圳）在最近两年才开始招生，类似海外高校在中国设立的分校。同时这两所大学又着较为强硬的后台支持，即上海市和深圳市。在这两个全国超一线的城市中，这两所高校可谓吸收了各种资源。
值得一提的是，上海纽约大学是自主招生的学校，虽然也需要学生高考分数在一本之上，但并不像另外6所参加全国统招，不占用每个省的招生计划，广纳英才，不分地区指标，择优而录。从一定意义上来讲，是我国在高等教育改革所做出的一步尝试，同时也侧面反映出中美合作办学中，美方所坚持的治学理念。
5、这7所大学可分为中英合作、中美合作、与香港合作三类合作方式。
中英合作方式如西交利物浦侧重结合两国教育优点，并针对国人特点进行调整，宁波诺丁汉则是一脉继承了传统英联邦教学模式，得到的是纯正的英国教育。四年的学制，第一年均为语言学习EAP，后三年跟英国本土教育无缝接轨。
而与香港两所名校合作办学的北师大-香港浸会大学国际联合学院（简称UIC）和香港中文大学（深圳）则保持港校一贯的博雅教育、通识教育和书院制的传统，同时这些也在中美合办的学校中有所体现。
什么是通识教育？以香港中文大学课程设置为例，如图：
通识教育是英文“general education”或'liberal Study'的译名，即旨在多元化的社会环境中，为受教育者提供通行于不同人群之间的知识和价值观。目的是培养学生能独立思考、且对不同的学科有所认识，以至能将不同的知识融会贯通，最终目的是培养出完全、完整的人。
而博雅教育呢？
以UIC课程为例， UIC博雅教育注重学生心智的开启与扩展，见识的广博与洞明，以及人格的健全和养成，而非局限于某一狭窄领域的知识和技术的传授，旨在培养既能深谙中国的社会与文化，又具备全球眼光和视野的精英人才。
博雅教育强调给予学生广博的知识，通过小班教学、师生关怀、灵活教学等方式来实现。学生专业课大约只占一半，其他课程都是非专业或专业外缘的科目，这样有助于拓宽学生的知识面。
在美国，博雅型大学（Liberal Arts College）具有很高的名望，有许多百年老校，颇受学生的欢迎。它们的特点是：规模比较小、师生比例比较高；注重学生知识的全面发展。UIC所倡导的博雅教育理念与美国的博雅型大学是一脉相承的。
UIC课程如下 ↓↓↓
