《本草纲目》记载：金莲花具有清喉润肺，通窍去风，消除暑热，醒神健脑等特殊功效。金莲花含有多种维生素、胡萝卜素和其他微量元素，可有效补充细胞中的营养，亦可活血养颜，更有提神醒脑的作用。
金莲花是极好的饮用品，其在水中金莲花薄如蝉翼的金黄色的花瓣冉冉张开，晶莹剔透，舞动摇摆。其味清新可口、甜中略涩并带有草野芳香。
清代康熙帝曾题诗：
迢递从沙漠，孤根待品题，清香指槛入，正色与心齐。
磊落安山北，参差鹫岭西，炎风曾避暑，高洁少人跻。
金莲花 （高士奇1645-1704) 字澹人，号瓶庐，又号江村，赐号竹窗，浙江平湖人。为清圣祖康熙帝所崇信，官至礼部侍郎）
卉本仙山种，开当夏候深，异香飘紫塞，实相涌黄金。
露叶凝青翠，风枝袅细阴。会邀天笔赏，移取植桦林。
[（幽默一会） 因康熙赏识高士奇的文采，招募到身边做侍郎。众人不服。有一天高士奇（侍郎），索额图，明珠（尚书）及余柱国（御史）一行数人去看花。行至门口，忽见一条狗在门口。明珠故意问"是狼（侍郎）是狗"？大家一阵爆笑，原以为高士奇会很尴尬万分。但高士奇无所谓地回答说："是狗，狼与狗不竟者有二，一曰：尾巴不同，下垂是狼，上竖（尚书）是狗；二曰：吃食不同，狼仅食肉，狗则不同，遇肉吃肉，遇屎（御史）吃屎。众茫然。]
金莲花 胡会恩 （胡会恩，字孟纶，号苕山，德清人。康熙丙辰一甲二名进士，授编修，官至刑部尚书）。
仙葩生朔漠，当暑发齐英。色映金沙丽，秀分玉井清。
倚风无俗艳，含露有新荣，试植天池侧，芙蕖敢擅名。
唐代 赠回雪 (李群玉(约813～约860) 唐代诗人。字文山。澧州（今湖南澧县）人)。
回雪舞萦盈，萦盈若回雪。腰支一把玉，只恐风吹折。
如能买一笑，满斗量明月。安得金莲花，步步承罗袜。
千古绝对：
乾隆皇帝围猎于塞罕坝，时值金莲花盛开，帝诗兴大发。曰：塞外黄花恰似金钉钉地
随行的大学士纪晓岚随口即答。曰：京中白塔犹如银钻钻天
毛莨科金莲花属金莲花，别名称金梅草、金芙蓉、金疙瘩、旱地莲、金鞭蓉。
金莲花，别名：旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩；学名：Trollius chinensis Bunge，是毛茛科金莲花属的植物。一年生或多年生草本。株高30－100厘米。茎柔软攀附。叶圆形似荷叶，花形近似喇叭，萼筒细长，常见黄、橙、红色。有变种矮金莲，株形紧密低矮，枝叶密生，株高仅达30厘米，极适宜盆栽观赏，花期2－5月。是很好的装饰用花卉，也可构成窗景。具药用功能，可清热解毒，主治扁桃体炎、中耳炎，用于急、慢性扁桃体炎，急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性结膜炎，急性淋巴管炎。
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