肉末酸豆角+寿司

儿子很喜欢吃酸豆角，刚好中国店有卖，做给他吃，很下饭。

做法:(是从网上找的，不知正宗不正宗）

1. 泡豆角（豇豆）切粒；

2. 姜、葱剁末；

3. 红辣椒切粒；

4. 猪五花肉洗净切末；

5. 炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，我还放了一点点生抽，然后放酸豆角粒、红辣椒粒翻炒，出锅。 （因为酸豆角有咸味，肉末加了生抽，不用再放盐了）

周末的时候没事，做了点寿司，当拍片习作。还没时间去买熊猫媳妇推荐的灯，大家凑活看吧。

谢谢观看。

所有跟帖： 

• 肉末酸豆角好吃。就着白稀饭吃，爽。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 03/15/2012 postreply 13:49:53

• 能买到酸豆角真幸福! -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 06:05:09

• 回复：肉末酸豆角，的确下饭好吃。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 12:50:09

• 都很棒！ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 16:16:23

• 照片拍的漂亮！ -bellio- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 21:11:54

• 很漂亮！！ -罗雪七- ♀ (0 bytes) () 03/16/2012 postreply 22:53:00

• 真不错，酸豇豆俺炒还加点儿糖。寿司米再做小一点就更好看了。多嘴了两句，别在意。 -红坊- ♂ (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 00:18:54

• 不在意不在意，谢谢建议，下次改进。 -Dudu99- ♀ (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 02:42:51

• 谢谢大家支持！ -dudu99- ♀ (0 bytes) () 03/17/2012 postreply 02:44:12