非常好吃的免烤点心，生椰拿铁慕斯蛋糕，四重口味加上坚果的香脆 （图文 + 视频）

这款生椰拿铁慕斯蛋糕，多重口味的碰撞，颜值也是杠杠的。看起来需要做好几个层次，其实每层都挺简单的，按照配方做，一定能成功。

跟这里的美食大咖们比，我是beginner，能做出来的点心，每个人都能做得好。好几个朋友一开始也不敢试，觉得太难，做了以后就都会了！

我是全职软件工程师，业余喜欢做菜做点心，这几年在家上班，有时间学习了很多美食。跟大家分享的都是深受家人和朋友喜欢的美食。这两年也学习种花，特别是种了一百多种玫瑰花，好喜欢。还做了一套自动浇灌系统，深受花友好评。给花友菜友们参考：https://youtu.be/bx9QyzFdi1U

对我来说，做美食和种花都是非常好的减压方式，可以离开手机和电脑，身心都会得到很好的放松。大家都试试哦！

Ingredients:

85g Oreo cookies （10 pieces，） 35g melted butter， 250+150+20 ml heavy cream， 100ml coconut milk， 40g+20g sugar， 35g+20g coffee liquid， 7+4g Gelatine powder， 50g chocolate， 20g sugar (optional for chocolate surface )， Chopped nuts （I had pistachio and cashew nuts）

Round pan：15cm（6“）

材料：

85克奥利奥饼干（去夹心后，总共10块， 35克软化黄油， 250+150+20 毫升奶油， 100毫升椰奶， 40+20克糖， 35+20克咖啡液， 7+4 克吉利丁粉 ，50克巧克力， 20克糖（巧克力镜面，可不加）， 坚果碎（我用开心果和腰果） 模具：圆形直径15厘米或6英寸