最好放冰箱过夜再吃,定型更好。有party时头一天做好放冰箱。不烤,可以用8"x8”普通玻璃盒。
需要的材料:用罐头菠萝碎 和现成的whip cream 更简单,20分钟就能搞定。
200克饼干(13 块digestive wheat biscuits,
1/2杯(8oz)黄油
225克(8oz)奶油奶酪
225克(8oz)黄油
100克(1杯)糖粉
600克净重菠萝打碎(也可以用罐头菠萝碎,20oz canned crushed pineapple)
250ml 奶油+25克糖粉打发(也可以直接用现成的8oz whip cream)