我做的蒜黄的方法

蒜黄：

1. 把1加仑的牛奶瓶切开，切成下图的样子，最主要的是留下奶瓶的把手：

 

2. 把4或5头蒜，不用剥皮，放到被切好的奶瓶里：

3. 放进水，水没过蒜头的一半，不要多。

4. 把奶瓶放到counter底下的柜子里，或者比较高的蒸锅或大饼干盒里，不要漏光。 漏光蒜就成绿的蒜苗了，不能成蒜黄了。

5. 每天换一次水，不然水变臭。

6. 几天后，蒜会出苗。

7. 长成后：

8. 切下来的蒜黄可以食用：

9. 收割剩下的蒜，可以继续重复使用（从步骤3开始），可以至少再收2-3茬， 注意下图里边的很多蒜苗的头不是尖的而是平的，所以它们是已经被割过的，这些就不是第一茬：

10. 几茬以后，蒜头已经不像原来那样健康了，就可以把蒜一瓣一瓣地种到地里，第二年它们会长成蒜苗。也会结出蒜，结出来的蒜比原来的蒜小(可惜没照下照片）。

谢谢观看。

所有跟帖： 

• 蒜黄比青蒜好吃嘛？我觉得青蒜已经很不错了。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:09:31

• 不知道，我从来对吃不感兴趣，只对做感兴趣。只知道蒜黄比蒜苗贵。LOL -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:15:46

• 大多数人只喜欢吃而不喜欢做饭。老夏你把你这爱好说出来，估计相亲找对象的会在你家门外排队 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:46:26

• 我只会给我自己做饭做菜，我可不爱做饭做菜。不得已而已。不做没了吃的。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:02:47

• 所以你真的只有房友的 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:07:51

• 正确地说是给2人做饭、粥，给1人做菜。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 13:21:44

• 在家里培养蒜，味道太大了 -未完的歌- ♂ (197 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:16:07

• 我没有感蒜味呀。是不是品种不同？即使有味也没人敢管我！ -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:47:25

• 水培大蒜出名的味道很大，必须天天换水，如果不换水就更臭了。即便天天换水，还是味道散布在全屋， -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:54:30

• 湿臭湿臭的，嘿嘿。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:57:02

• 也许你是对的。2021，4月分的事情，也许忘了。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:58:45

• 不但可以自己修电器，还会种蔬菜，老XIA你太牛了。你就差自己生孩子了。I服了U -永远老李- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:16:50

• 他可能不会踢足球，你别太那啥哈～～ -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:20:56

• 听他吹，服个屁，他才不在乎什么修电器种蔬菜，他只热衷于那些重口味的谋杀枪击爆头 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:26:54

• 你把我形容的好像是无期或者死缓在押犯一样。我其实也是模范市民 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:32:38

• 她说的是你越狱以前的事儿。~~ -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:52:01

• 我可会。哪种运动都会。曾在北京高校冬季越野（9.6km)得过第5（房友见过奖状，现在不知在哪了）。 -xia23- ♂ (48 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:56:18

• 这个要赞，比踢球的厉害。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 07:58:37

• 我的短跑不行，中学时全班倒数第1.。百米16.2秒。1500米4分40秒。 -xia23- ♂ (43 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:09:31

• 很不错，只记得我高中1000米，2'58"。 -送赞干部- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:16:07

• 你比我快。你的相当于百米17.8秒（10个），我的相当于百米18.67秒（15个） -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:39:11

• 1500米4分40秒很不简单的。中国足球俱乐部曾经有12分钟跑耐力测验，达标成绩是2900米 -永远老李- ♂ (194 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:18:07

• 每天练，每天跑10km, 谁都可以。但是大多数人坚持不下来。我坚持了。所以短跑最慢的人成了长跑较快的人了。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:28:07

• 你的100米是挺差的，比我的16秒还慢。我高中50米跑7秒9，满分的水平 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:27:47

• 因为我只有108磅。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:29:02

• 没有因果关系，爆发力差 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:31:01

• 长跑的人瘦，看看马拉松冠军，埃塞俄比亚人多瘦。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:42:52

• 瘦和瘦弱是两码事 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:47:45

• 科学精神，做啥像啥！ -江南一朱- ♀ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:28:14

• 只做了一次。不值得学习。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 08:30:58

• 谢谢大家。 -xia23- ♂ (0 bytes) () 05/16/2023 postreply 15:44:45