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» 周末忙老板要我做配菜行话叫抓码。这样每个菜是由哪些料组成的都在我脑子里。如鱼香肉丝有猪肉青红椒丝木耳笋丝就像唱歌一样
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周末忙老板要我做配菜行话叫抓码。这样每个菜是由哪些料组成的都在我脑子里。如鱼香肉丝有猪肉青红椒丝木耳笋丝就像唱歌一样
来源:
聂耳
于
2024-01-27 13:26:56
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我刚来美国在一四川餐馆打杂。每周大厨做调料时都把门锁上,只有我和他2人,因为我是学生也无此志向,所以他把一切都教我
由
聂耳
于
2024-01-27 13:08:11
马上出来,脑子都不用想。学会了这2样你就可以去开餐馆了。
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