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果仁元宵 (图)

(2006-02-12 15:53:39) 下一个

花生,核桃,杏仁,腰果各两盎司,黑白芝麻各一盎司,炒熟碾碎。红糖四盎司,用适量水化开,将果仁放入拌匀,放凉。
    
糯米粉一磅,热水和好,压成薄皮包入馅。
    
水烧开放入元宵,煮至浮出水面即可
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