原来剩馒头可以吃 蒜香炒馒头外脆里软比蛋炒饭还好吃

       炒馒头是一道传统的小吃，属于豫菜系。剩馒头凉了之后就不松软还会发硬，用来炒着吃正合适，裹匀蛋液后馒头就不容易吸油了，炒出来的馒头表面金黄，外脆里软，还有蒜香味，可以说好吃胜过蛋炒饭了。