将我的博客复制一份至《海外博客》
由于数据量较大,请您耐心等待复制完成
2020 (71)
2021 (50)
2022 (20)
2023 (12)
2024 (4)
赞内容丰富的酸辣汤!
好专业的烧卖!照片也拍的漂亮!
这皮是自己擀的?太厉害了。烧卖真漂亮!
这是不是潮汕菜?我在新加坡见过大大小小各种腐竹卷。...
谢谢!我女儿特别爱吃腐竹肉卷.
nice
看着就好吃,谢谢分享!
回复 '酒后真言' 的评论 : 其实也可以用大白菜叶包着炖...
用腐皮包着炖,挺好 :)
真不错, 做的那么一丝不苟, 外观也诱人。点赞!!
每次回老上海都喜欢尝一下双档粉丝汤,这是一道上海传统小吃,双档是由两个百叶包,两个油面筋塞肉和粉丝所组成的一碗汤,如果是一个百叶包,一个油面筋塞肉和粉丝所组成就是‘单档’了。它的特点是原汁原味,没有太多的调料,制作特别方便。特别是现在对上班族来说,有时间的时候做上一批速冻起来,回到家中,稍微组合一下,十分钟就可端上桌,非常快捷美味,特别推荐。
材料:
肉馅克,盐,糖,料酒,酱油,鸡蛋,姜,上海薄百叶,油炸面筋包,绿豆粉丝等