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2023 (3)
2024 (8)
看着流口水:)
这个一看就好吃!厨子厉害!
技术活、这个要学做,谢谢厨子。
好久不见,问好! 三文鱼做出上海熏鱼的味道,真不错...
问好Chef。 好香。 “骨头那面朝下”是个经验,包紧就...
很赞!我只在东方店买过牛肋骨,下次用你的配方试试!...
厨子的头像真可爱,下次就学你这个龙虾三名治!
厨子的ID照片很有特点!先拜个晚年了。祝新春快乐,龙...
谢谢!
回复 '小声音' 的评论 : 这个自己做很简单.
三文鱼两面煎黄煎透再加料酒,酱油,意大利醋煮两三分钟. 喜欢的话可以加糖,加葱姜或者大蒜,反正按自己口味做就可以. 不加水才好吃.
这样做的三文鱼类似上海熏鱼的味道,非常好吃.
厚鱼片需要切成薄片才能做出熏鱼的味道.
三文鱼做出上海熏鱼的味道,真不错!记住了,不加水!