岳红在路上
岳红：女，江苏籍作家、诗人，毕业于南京大学中文系。出版过《零落一地的风》等个人文学著作八本。现居北京，致力于佛教文化传播。
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台湾舅妈的一碗羹
舅妈是台湾本土出生的舅妈，舅舅是被他父亲带到台湾的大陆舅舅。但舅舅和舅妈是师父的舅舅和舅妈，因为相处得亲切又亲密，于是成了我们大家的舅舅和舅妈。
第一次认识舅舅，他当时一个人来少林寺参加佛医高峰论坛，他是台湾健康营养学教授。我们在欢喜地素斋馆同一桌吃饭，师父叮嘱我招待好每一个人。自然年龄稍长的舅舅是我要照顾的对象。舅舅因为姓名里面有一个“岳”字，所以强调跟我有特殊的因缘。那一次，舅舅跟我聊很多，我知道他的父亲是从大陆跟随过去的蒋介石的秘书，96岁才去世，一生钻研传统文化，是台湾著名的堪舆学专家，舅舅的女儿婚嫁时，时任国民党主席的连赞担任证婚人，小马哥主持婚礼。舅舅的高祖的尊祖父曾做过登封县令，与少林寺结下过深厚缘分，给予少林寺很多的扶持和资助。八十年代初，少林寺方兴未艾却困难重重的境况让舅舅又传承了一次祖先的意愿，促成了少林寺第一次走向台湾，并从此走向了全世界的交流。
第二届佛医高峰论坛，舅舅偕同舅妈一起来参加，那一次认识了舅妈。从近六十岁的现状倒推知道舅妈年轻时应该是美女。舅妈个子不高，但身材非常匀称，因为年轻时一直做电台主持人，所以声音非常的甜美，那段时间，只要有空我就会找舅妈说话，并没有什么特别的事，就为了领略台湾八十年代主持人美妙的声音。
因为做主持人，舅妈自然认识很多明星，用旁人的话说舅妈是曾在台湾娱乐圈里呼风唤雨的人物。所以，舅妈打造释小龙的演艺之路从台湾开始也就在情理之中了，释小龙刚到台湾时还很小，舅妈总是抱着他去参加各种活动。
在一周的相处中，舅妈每见到我总问我有没有吃饭？因为那个时候，我常常因为工作忙碌而错过吃饭的时间，而错过了就只能劝慰自己权当“苦修”。
次年台湾老学长邀请赴台的一周时间里，舅妈一直冒着酷暑陪伴我在台北及花莲等各地奔波。有一天在返程的车上，传承了父亲堪舆和易学精髓的舅舅给车上每个人谈说人生运程，只有我没有请求舅舅“测算”，舅妈问我为何没有找舅舅测算一番？我说我此前的人生自己已经非常清楚，此后的人生，我给自己的定位是“生命不息 奋斗不止”，付出了努力，至于结果怎么样就尽人意听天命了！舅妈怜爱地看着我，没有说话。
在台湾的一周里，舅妈在家里招待了我们一天，因为之前知道我喜欢吃水果，那天舅妈让我尝遍了当时能买到的台湾所有水果。喝茶的时候，因为舅妈家的玫瑰印花茶杯非常漂亮，我爱不释手又赞不绝口，舅妈就拿出了所有的家藏瓷器，让我大开眼界也心生羡慕。师父叮嘱舅妈兜着点：因为我这个弟子是对瓷器痴迷的人。
去花莲那一天，为了让我们吃到著名的台铁便当，舅妈特地请人帮我们订了午餐车次，我于是得以吃了一次在我生命到此刻为止最好吃的盒饭！虽然我不是吃货，但我明白了火车上是可以做出好吃的饭菜的，就看是否用心，用什么样的心！
第三届佛医高峰论坛是我私自邀请舅舅和舅妈的莅临。因为本次论坛嘉宾非常多，怕宾馆的食宿条件无法对舅妈照顾周全，我决定请舅妈在我住的王指沟山上的寮房里食宿。我知道舅妈非常爱干净，所以在舅妈来之前我已经安排人认真清理了寮房的环境卫生，并且临时请厨师为舅舅和舅妈做饭。论坛开始前，我跟舅妈商量在论坛开坛之前一个小时安排一场禅茶表演，并请舅妈一手策划。舅妈慷慨允诺，没来大陆之前就在台湾那边帮我张罗和筹备了，舅妈到达少林寺之后，我也将我从广州请的茶艺师和和北京请的主持人带到了她的面前，舅妈带着一众工作人员彩排了好几天，直到论坛开坛那天正式表演并在嘉宾的赞叹声中结束。
论坛开始前一天，我的工作已经变得白热化。中午不知不觉我就忘记了午餐时间，到下午两点肚子咕咕乱叫的时候，我才想起又错过了一顿正餐。恰在这时，突然有人送来一个双层餐盒，说是山上有人叫送来的，我一打开盒盖立刻明白是舅妈亲手所做，那是一碗由五颜六色蔬菜交汇在一起的盖饭，端下饭盒，下面一盒里便是正飘着西红柿香味的蛋汤了。我狼吞虎咽地吃了所有的饭和汤，都没来得及致谢舅妈，就又忙了起来，直到午夜十二点，我还在电脑前安排第二天上午开幕式上的嘉宾座次。突然我听到了舅妈和舅舅唤“小红”的声音。我刚从电脑前站起来，舅舅舅妈已经双双走了进来，舅舅手上又提着一个饭盒。舅舅举到我面前说，这是舅妈给你做的羹！舅妈在旁边补充说，其实严格讲，有肉熬出来的才能称为羹，但舅舅说，这里面有很多植物的肉，所以也可以勉强称为羹。我忙把饭盒接在手里，请舅舅和舅妈入座，二位都催促我趁热喝羹，但那一刻我真有点吃不下，喉咙里有一种强烈的要咽下眼泪的感觉。舅舅看我盯着羹不动，又说，舅妈已经好多年没有亲自下厨啦，家里有保姆，她几乎不做饭的。我突然看向舅妈那纤细而光滑的手，办公室的光线并不强烈。舅妈说，我就知道你晚饭肯定又没吃成！
后来我回到北京，还常常接到舅舅舅妈的电子邮件，邮件中，信都是由舅舅写，信的最后，舅舅总会补充一句：舅妈提醒你要及时就餐，健康第一哦！
订了台北的行程， 有点迫不及待啊。