南瓜之歌

今年的南瓜长得不错，是叫BUTTERNUT。今年的南瓜是去年自己种的南瓜留的籽。去年的是前年买的南瓜留的籽。有点儿拗口，大概今晚吃南瓜吃多了。

这是今夏某一天的南瓜收获：

这是上周风雨来临之前的采摘：

这些皮已经变硬变黄的南瓜我一个还没舍得吃（今年吃的南瓜迄今为止都是嫩的，绿的，还没来得及老的），是俺们的冬储菜。成熟的南瓜存放几个月没问题。等到冬天的冷风把园子变成一片灰色时，我的冬储南瓜就要粉墨登场了。

南瓜可以嫩着吃，也可以老了吃。可以炒南瓜片，醋溜南瓜，炖南瓜，蒸南瓜糕，南瓜饼，炸南瓜条，南瓜球，煎南瓜饼，煮南瓜粥。。。每一个都是让人流口水的。。。下面照片是网上借来的，俺咋就拍不出这个水平呢！都怪俺这个手机没有啥专业镜头。等俺的南瓜大餐吃高兴了，做个美梦买个啥微距镜头也提高一下艺术修养。

您刚刚看了南瓜做的，其实俺今天想说的是南瓜花。这是某一天早上采的南瓜花：

母花

公花

母花公花都能吃。当俺如此这般地向朋友们显摆时，一个朋友说了句：中国人啥都吃！我

看不到她是痛苦亦或是鄙夷，原因是在微信里。不过据俺在网络里查找来的资料显示，这

个南瓜花可是法国名菜之一。当然俺没功夫跟朋友争论，也不会把刚做好的南瓜花煎鸡蛋

巴巴地给她现上尝尝，俺自己吃得都没了鼻子忘了拍照片。网络就是好呀，当然技术是无

关好坏，看用的人往哪里用，别人显摆的照片一查一大把（下面这几张是网络来图，特此

声明）。

南瓜花可以煎鸡蛋，做汤，炸着吃，皮萨着吃，裹肉吃。。。随便你吃。

为啥就感觉南瓜没有南瓜花上档次呢，虽然南瓜好吃得着实朴实。。。

 

[AtKL]

羡慕。赞赞赞。