云河食记《冬季养生菜山药炒莴笋》

 

云河食记《冬季养生菜山药炒莴笋》

食材：窝笋0.5磅、山有0.5磅。
調料：
橄欖油、鹽、麻油半调羹。
製作：
1.將所有食材切滚刀块。
2. 大火，將所有食材倒入溫油鍋內，溫油一鍋炒！加入鹽，翻炒2一3分鐘，再加入1／3杯(cup)冷水後煮1一2分鐘后，淋上麻油稍加搅拌即可起鍋。

此菜：色澤清雅靚麗，口味清香撲鼻，味道鮮美爽口。菜色搭配營養健康，理念時尚。是上班族最為簡單方便，又極易製作的美味健康家常菜。
简单操作，健康饮食。
时尚享饪新概念：温油一锅炒！

简单操作，健康饮食。

时尚烹饪新概念：温油一锅炒！

New Conception Chinese Cooking:

Warm Oil , One Wok.

Healthy Foods  Easy Cooking

亲爱的读者，感谢您们这一年的一路相伴，欢迎你们“悄悄话”我，我会尽快回复的。

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[北美云河]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 亮亮妈妈我也一直很幸欢你的菜和你的贴风，简单明了。谢谢！

[北美云河]

回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小来我家，你喜欢我真的很好心。

[小声音]

好漂亮好清爽的菜肴，下次也来试试：）

[亮亮妈妈]

太漂亮了。和玉一样健康美味的养生菜。赞！问好云河，周末愉快。