空气炸锅孜然羊排

今晚的晚餐主菜是孜然羊排，羊排是上次到好友慧姐处，她所接济我们的。

自打听从朋友介绍买了空气炸锅之后，LG非常喜欢，使用它做了很多不同的菜色，可惜的是当时他不清楚，买的是比较小的一种。

空气炸锅孜然羊排做法简单粗暴，食材除羊排外，只有孜然和盐。把盐和孜然均匀地撒在羊排上，就可以开始烤。

在羊排的另一面同样撒上盐和孜然，继续烤。然后香气扑鼻的孜然羊排就出炉了。

困难时期，每人只允许吃一块。

看看，金黄色的羊排上粒粒饱满的孜然。

就着羊排，喝上一口LG用“古井”所泡的药酒，那感觉真好，然后，就没有然后了。

这是我们的烧烤时间，供参考。

350度：两边各烤8-9分钟。

然后400度：两边各烤4-5分钟。

最后的成色中间是粉色，如果想熟一点，时间要再长一些。

谢谢大家!

 

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[业余厨子]

空气炸锅做羊排特别好！我也这么做的