妇女吃豆腐，防乳腺癌

  大豆异黄酮不仅降低乳腺癌危险性，还曾报告降低前列腺癌，降血胆固醇、中风等疾病的危险性。 

    既然大豆异黄酮对妇女健康，对防乳腺癌有这么多益处，为什么还说乳腺癌慎吃豆制品呢?这是因有人认为乳腺癌是雌激素依赖性肿瘤，并且绝经后的妇女用激素替代疗法，则增加乳腺癌、子宫内膜癌、静脉血栓栓塞等疾病的发病率。而大豆异黄酮虽然结构上与雌激素相似，但在体内作用是不同的。大量的流行病学调查、动物实验、细胞的体外实验等，其结果都是应该鼓励妇女要吃富含大豆异黄酮的豆制品，认为只有益处，而无害处。 转帖