大山里的天然美食

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随着年龄的长大，家的概念逐渐在变大，家，变成了家长，变成了儿时嬉戏的大山，年少时的“美食”……成了最美好的回忆！当秋天来的时候，大山深处就成了孩子们的最爱，山里有着太多的美食。身在豫晋冀交界处的林县(林州市)，农家的孩子出门就是山，有点空闲，都爱往山里跑。

文/易水寒 图/白开水

山里最普通的好吃的就是柿子，当柿子在树上变软熟透时，这是孩子们的最爱，红红的，软软的，吃的方法是用嘴吸，那糯软的甜汁从喉咙直冲到心脏，又解渴又饱肚，现在想真没有那种水果可比！家里的大人会把硬涩的柿子去皮后炮制成耐贮存的柿饼，上边会出一层洁白的柿霜，那也是比蜜甜，还有治疗口疮的功效！

文/易水寒 图/白开水

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满山遍野的红果，就是山楂，又酸又甜，那熟透的山楂，甜多酸少，果肉是面的，咬一口会掉沙，想着口水就下滴，这就会理解“望梅止渴”的道理。说到冰糖葫芦，都一定不陌生，就是山楂串起来做的，好看又好吃！

文/易水寒 图/白开水

文/易水寒 图/白开水

再有数不清的野果子，红的、黄的、白的、紫的……啥色的都有，鲁迅的百草园和这一比，那是天壤之别啊！虽然都不知道叫啥名！进山的时候两手空空，回来的时候，除肚里饱饱的，手里、兜里还是满满的！

文/易水寒 图/白开水

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文/易水寒 图/白开水/万发转帖