正文

西紅柿胡蘿蔔土豆排骨湯

(2013-11-09 18:01:45) 下一个
備料:豬排骨(用煲湯骨或大排骨均可);土豆2至3個,按個人喜好切塊或條狀;胡蘿蔔3-4根,切塊狀;西紅柿2個,按個人喜好切塊或條狀;薑2-3片


做法:一锅水燒開,放入排骨,關火,燜五分鍾,取出,用冷水沖干淨。再燒一锅滾水,放入薑和排骨,煮滾,改小火煮30分鐘後改大火,加入胡蘿蔔,土豆及西紅柿煮滾煮改小火煮約1個半小時(如果需要,時間可適當延長),軟爛即可,關火前加少許鹽
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
博主已关闭评论