红坊开坊

    来这里开博，还真有点儿紧张。高人实在不少。又都是在海外漂泊多年，见多识广。稍有吹得不到位的话，必当混不下去。所以只好找个不起眼的地方，先小试一把。混不到人缘，也就图个自娱自乐了。
   这样说了，一定是先把这里的朋友得罪了。在小的山头也是山头。那位古代的前辈说得好“山不在高、有仙则灵。······”其实俺选这里是味在其中的。做菜是我的兴趣爱好之一。（本人爱好广泛，以后时间长了，容我细细道来。）在这里想和大家切磋切磋，请多多关照。
   书归正传吧，今天先在这里晒晒俺家上个月的家庭宴会。

1.整体效果不错吧



2. 冷菜五拼： 卤鸡珍，猪肚  五香蒸鸡 萝卜丝拌海带   蒜泥猪耳

     

3. 上面摆得精细，这是大盘的  酱牛肉是绝品······




4. 凉拌土豆丝（太家常了吧）



5. 凉拌海蜇丝



6. 海鲜双吃  清炒虾仁    咸菜炒鱿鱼



7. 百叶结腐乳炖肉



第一次来，先上这些吧，不知道照片上的效果。另外这里的工具还不太会用。熟练了，在一点一点完善。