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真的是去滑雪,还是去腐败?

(2014-12-28 13:24:45) 下一个
圣诞前,和往年一样,汇集几家好友,到滑雪山上度假。今年六家二十一人,是历年人数最少的一次,但也是跑得最远,住得最长的一次。所以各家带足了食品。在司务长和大厨的精心安排下,五个晚上,全是会餐。第一晚刚到,大家吃带来的预先做好的饭菜,英文叫potluck,中文百家菜。第二晚,韭菜鲜虾水饺;第三晚,火鸡领衔圣诞大餐;第四晚各家风味新年大餐;第五晚,猪肉白菜和素馅水饺。老实说,每天做饭、吃饭、饭后茶话会的时间,远远唱过了每天滑雪的时间。每个人都在问:我们来滑雪的呢,还是来吃呢?

管它呢,吃好喝足是硬道理。有图为证:


准备开包。带来了24包饺子皮,20磅鲜虾,两大板猪肉馅,5、6颗大白菜。两顿饺子宴包够!




不用介绍,大家知道这是什么:)


煮饺子是咱的特长。两顿几百个饺子,一个没破,嘿嘿。


火鸡大餐主图。


蜜汁烤排骨。


这个绝对不多见:炖鹿腿。鹿是内弟打猎的收获。


BBQ 三文鱼,也是自己钓上的BC省特产。


各家风味新年大餐主图。


新疆风味羊肉串。在BBQ上烤时,整个小区弥漫着烤肉的香味,真怕邻居们来抢啊。


盐水大虾。


青口三样,比肉菜更受欢迎。


酱肘子肉,那叫一个爽口。


这菜,也有年头没吃过了,肉末雪里红。青菜总是受欢迎。


我们这个吃游图的保留菜之一:腐乳肉,令人垂涎。

还有更多的菜,从总图上,大家能看到。篇幅限制,就不一一介绍了。一句话,吃得太好咧。


雪也滑了,饭也吃了;剩下的就是等来年再聚了。祝大家新年愉快!























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阅读 ()评论 (6)
评论
史迷 回复 悄悄话 回复 '满儿' 的评论 :

满姐新年愉快!

饺子皮是买的,质量是很好!
史迷 回复 悄悄话 回复 'DUMARTINI' 的评论 :

明年我们一块去:))

问好杜姐!
史迷 回复 悄悄话 回复 'smeagolrocks' 的评论 :

在BC省的落基山中,叫Kicking Horse, 离温哥华9小时车程。

谢谢来访:)
满儿 回复 悄悄话 那饺子皮是做的吗?好像和买的不太像。质量挺好。
DUMARTINI 回复 悄悄话 24包饺子皮,20磅鲜虾,两大板猪肉馅,5、6颗大白菜。。。。。简直不得了的规模,考虑明年能不能捎上我们俩老头老太太啊。。。哈

使劲吞口水中。。。


这又玩又吃的,真是双管齐下过圣诞的好主意!
smeagolrocks 回复 悄悄话 这么多好吃的真馋人 什么地方?去年俺在滑雪场旁边买了个耗子 现在每周滑雪 真过瘾
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