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【阿椿下厨】Turk锅_香辣脆皮烤箱炸鸡

(2016-11-30 17:56:44) 下一个

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  • 鸡腿用costco买的Montreal Chicken Seasoning腌30min以上。
  • 玉米粉(corn meal)，面粉(all purpose)1：1的比例， 加2tbsp韩国辣椒粉混合.
  • 烤箱预热400-450度
  • 腌好的鸡粘上混合粉放进Turk锅(or烤盘)烤25分钟，中间翻面，再烤15-20分钟。

 

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