南昌人在澳洲

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无题的饭菜。

(2007-01-28 16:01:11) 下一个

南昌炒粉
我们南昌最有名的小吃,葱姜蒜香菇爆香,放盐老抽生抽醋翻炒,加煮好的粉搅拌,关火,装盘。


因为是带去朋友家吃,只好装了饭盒。

绿豆凉糕
绿豆粉兑水,1比6

我用砂锅熬的绿豆,特别沙

放一起煮开

又秀我的电磁炉了,煮东西特别快,很好用。

快煮好的时候要很小心,稠稠的会溅出来很烫。

装盘放凉,看成品。

我的玛格丽特小饼,

挺像桃酥的味道,国内的味道。

腐乳剥皮鱼,做出了国内牛蛙的味道。

青菜,白色的是大蒜,偷懒,没切碎。

红豆饭
没成功的豌豆黄,味道还是一样的。

KATE做的毛血旺,非常非常的好吃。
KATE有大厨的天赋。

凉拌黄瓜

蒜泥白肉,忘了把SAUCE照下来,我用得是爱厨的方法做的。很棒。

柱候酱鸡片,味道也很好。

大青菜

油炸小虾。
第一次吃是在庐山,当时只觉得是最最美味的菜肴。
后来怀孕了,吃了很多,觉得很补钙,因为我们家两个宝宝的脖子没多久就竖起来了。
建议准妈妈们常吃。

秋葵蛋饼,朋友说像椿树叶炒蛋。味道也很好。

这种鱼叫RED FIN,超嫩。
很好很好吃。我连汤都没舍得倒。
留下当第二天的LUNCH BOX里面的菜了。

办公室里照个像。


以上图片全为经过处理,由我的手机照出。

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